更多
2024-11-10
136 浏览
虽然唔系住屯门,但系屯门有价格相宜嘅新界菜,亦有唔少心仪嘅餐厅,所以时不时都会入屯门。今次就试吓呢间小店:大盛叹捞 $69一甘枱呢个好丰富,手撕鸡、猪颈肉、牛柏叶、鹿茸菇、木耳,每项𩠌菜都有少少,而且煮得几软腍。调味亦恰到好处,我叫咗少少辣,另外带少少麻香。几好食,如果夏天食会更加清凉🫶🏻。自选:凉皮+手撕鸡叹捞 $42手撕鸡几软滑,不过凉皮唔算滑,但够阔身,捞埋啲汁料几惹味。每份叹捞都有炸花生、青瓜丝、炸黄豆、芫荽、芝麻,令整碗凉皮更具口感、层次都提升唔少。柠檬爱玉 +$14爱玉以星星碗上,几可爱。酸甜适中,都几清新,大热天时嘅话,可以一试。自家龙眼水 +$12龙眼水内嘅龙眼都几多,啖啖肉。而且唔甜,感觉几健康。整体调味唔错,不过店内环境一般,要有心理准备。
虽然唔系住屯门,但系屯门有价格相宜嘅新界菜,亦有唔少心仪嘅餐厅,所以时不时都会入屯门。今次就试吓呢间小店:
大盛叹捞 $69
一甘枱呢个好丰富,手撕鸡、猪颈肉、牛柏叶、鹿茸菇、木耳,每项𩠌菜都有少少,而且煮得几软腍。调味亦恰到好处,我叫咗少少辣,另外带少少麻香。几好食,如果夏天食会更加清凉🫶🏻。
自选:凉皮+手撕鸡叹捞 $42
手撕鸡几软滑,不过凉皮唔算滑,但够阔身,捞埋啲汁料几惹味。每份叹捞都有炸花生、青瓜丝、炸黄豆、芫荽、芝麻,令整碗凉皮更具口感、层次都提升唔少。
柠檬爱玉 +$14
爱玉以星星碗上,几可爱。酸甜适中,都几清新,大热天时嘅话,可以一试。
自家龙眼水 +$12
龙眼水内嘅龙眼都几多,啖啖肉。而且唔甜,感觉几健康。
整体调味唔错,不过店内环境一般,要有心理准备。
张贴