勝發餅家

营业中

休息中

📢去到锦田，当然要周围行吓，感受乡村嘅纯朴自然嘅恬静环境 。走到锦田璧画村嘅同时，看到好多旧嘅村落建筑，别有一番感觉 。当然最紧要嘅系买返锦田名物「手工忌廉筒」返屋企慢慢叹，经营超过60年嘅「胜发饼家」面包店，坚持使用本地材料制作，不过去到只卖剩一件，都好吧，即买即食。知道系用心去搓嘅油皮同水皮，卷成筒形状，焗好后再挤满忌廉，都系几滋味，路过嘅话大家不妨可以支持下，失传就无机会再食得到香港嘅情怀🍦