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2014-05-20
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我的中午餐，有时候会非常之闲，一个人的中午，往往会走到去远，发掘饮食的新意思。是日大驾来临到天后这一带，为的是光临这经常在巴士经过兴发街时近 Citicorp Centre，一个令我留意的做生意死位。这地方，竟然有两三家貌似高档的餐厅经营著，这次，就选中了比较神秘的《Eatwell》一试。这一家《Eatwell》，顾名思义就是叫你来食好啲。餐厅的门口开在旁边，设计得很奇怪，亦是这一个奇怪感吸引到我，而且，这儿的设计也带点欧洲的风格，我在门口看了一看午市的 Menu，感觉算是合理，就推门一进。内里的地方不算大，但可以给予大家一个华贵的感觉，墙上的画，天花的水晶吊灯，增加了这小地方的华丽感。人流不多的餐厅，布局可中可西，是公司搞小型派对的好地方，也是老板级人员，不想中午到处人迫迫，一、两个人悠闲午餐的好去处。这儿的餐牌，有中式也有西式的，而是日我决定吃西式的，所以只把中式的餐牌放出来，给大家欣赏一下，而且说真，我觉得这儿中餐的价钱，set 得有点贵。这餐厅的布置同装修一样精美，餐桌上的摆设是精心设计过的。单是这一个放盐及胡椒粉的小容器，已经能吸引我用摄影机拍下。再者，每一台桌有的东西也有不
这一家《Eatwell》，顾名思义就是叫你来食好啲。餐厅的门口开在旁边，设计得很奇怪，亦是这一个奇怪感吸引到我，而且，这儿的设计也带点欧洲的风格，我在门口看了一看午市的 Menu，感觉算是合理，就推门一进。
内里的地方不算大，但可以给予大家一个华贵的感觉，墙上的画，天花的水晶吊灯，增加了这小地方的华丽感。人流不多的餐厅，布局可中可西，是公司搞小型派对的好地方，也是老板级人员，不想中午到处人迫迫，一、两个人悠闲午餐的好去处。
这儿的餐牌，有中式也有西式的，而是日我决定吃西式的，所以只把中式的餐牌放出来，给大家欣赏一下，而且说真，我觉得这儿中餐的价钱，set 得有点贵。
这餐厅的布置同装修一样精美，餐桌上的摆设是精心设计过的。单是这一个放盐及胡椒粉的小容器，已经能吸引我用摄影机拍下。再者，每一台桌有的东西也有不同的，店主应该花了不少心思。
既中又西的餐饮服务，来食西餐也会给你一杯中国茶(其实是自己要求的)，而西餐有汤，当然也附上面包，圆圆的面包，加上牛油，永远是美味的。
餐汤是青口忌廉汤，用的是细小的青口，但一样做得味道香甜。这汤的奶油味很重，好鲜味，浓香的西式汤，加上有为数不少的青口肉，鲜美而浓郁，突显了青口本身的微微泥水味，感觉很好。
这烟鸡胸酿蕃茄沙律，制作得非常精致，以烟熏过的鸡胸肉粒，加上了蕃茄肉及以沙律醋做调味，嫩滑鸡肉配上既酸又香的味道，以烟鸡肉的咸香同醋沙律及蕃茄的酸香来作一个味道的配搭，令人感觉到食肉的开心，也有蔬菜沙律的清新味道。
主食，我选了米兰式比吉打猪柳意粉 (Piccata of Pork "Milanaise")，Piccata，是意大利的一种独特的酱，是以茄酱加肉丝煮成，同样既酸亦咸，很香口的一个意粉酱，猪柳肉，切成薄片，入口感觉到的，竟然是滑，这猪柳的确是十分之香嫩，再加了香草在意粉上面，令整碟意大利粉都洋溢著香味。
食西餐饮咖啡是常理，而这儿的咖啡绝对没有令我失望。入口香浓，浓而不烈，而且亦出现甘香的回味，虽不是最完美的咖啡，但够香滑浓郁，已经教我欢喜。
带点贵格及型格的餐厅，食品与服务的确是如其名，想所有来宾都可以在这儿《Eatwell》吃好一点。感觉上，这餐厅的主要客户是背后的 Citicorp Centre，有很多老板级人员喜欢在这儿，静静地，安心地，食一个有质素的午餐。我的这一餐，的确是食得好好，毫无疑问，我的的确确，吃得好好，I've Eat Well!!!
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