影片
更多
2023-01-21
1311 浏览
第一次写食评是因为想表达对这餐厅服务的不满。本身网上订了12点饮茶，没有提有用餐限时，餐厅早一天打来确认订位时说要1:30还枱。我们带住小孩迟了点出门所以12:20才到达，餐厅照让我们进去，但服务我们那位男侍应（穿西装似是经理级）整餐就是不停用不顾客人感受的方式想达至我们在1:30离开，概述如下：坐低不够10分钟就对我们说因食物制作需时催我们落单（但其实食物上桌得颇快，第一样点心在落单5分钟内便到了）；落单时提醒我们若之后加单会要等食物制作，示想我们要尽量落齐单；吃到1:00男侍应来说厨房要last order, 问我们要不要加单, 我们问他要了menu 看甜品；1:15男侍应拿账单来想我们先埋单，但其实我们还在吃点心，也未决定要不要点甜品，男侍应见状就说会在一两分钟后再来问我们。我们听他这样说感受到很大压力，也接着很快就向他落了甜品的单；甜品很快来了，我们也吃了，大约1:30男侍应再拿账单来，我们就埋单了；埋单其间我们问了另一位男侍应（看服装似是比服务我们的男侍应低级的）拿牙签，他放了一个装有牙签的盒子在我们的枱上，约一分钟后，服务我们的男侍应就来收回那盒牙签了；约1:35有侍应来收
坐低不够10分钟就对我们说因食物制作需时催我们落单（但其实食物上桌得颇快，第一样点心在落单5分钟内便到了）；
落单时提醒我们若之后加单会要等食物制作，示想我们要尽量落齐单；
吃到1:00男侍应来说厨房要last order, 问我们要不要加单, 我们问他要了menu 看甜品；
1:15男侍应拿账单来想我们先埋单，但其实我们还在吃点心，也未决定要不要点甜品，男侍应见状就说会在一两分钟后再来问我们。我们听他这样说感受到很大压力，也接着很快就向他落了甜品的单；
甜品很快来了，我们也吃了，大约1:30男侍应再拿账单来，我们就埋单了；
埋单其间我们问了另一位男侍应（看服装似是比服务我们的男侍应低级的）拿牙签，他放了一个装有牙签的盒子在我们的枱上，约一分钟后，服务我们的男侍应就来收回那盒牙签了；
约1:35有侍应来收拾我们的餐具，我们就离坐了。
整个过程我们感受到的就是时间的压力，以至我能那么不寻常地留意著以上事件的发生时间。除了以上所述，服务（还是监督？）我们的男侍应的待人接物，例如快速放食物在桌上，急促的应对也在在是有意无意地提醒我们不要迟走。整餐下来只知道自己在时限之内吃饱了一顿食物，却丝毫没有享受的感觉。更让我感到气忿的是，我们离坐后在那里门口的摆设拍照，发觉起码15分钟后都未有新客人在我们那桌入坐，觉得这午餐其实没有必要吃得那么赶！
张贴