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2019-09-20 61 浏览
本世纪难题之一🤔🤔吃西冷,还是,吃肉眼这两款,都是最常吃的部位。大概都会从脂肪、肉质、肉汁比较。儿时都不知道牛扒的博大精深,长大后,才建立了基本知识。港式铁板锯扒,很有童年回忆。港式西餐,必备餐汤与餐包。罗宋汤,配甜餐包。罗宋汤够热,配菜丰富,餐包也稍作翻热。大概是本地人,才明白餐包dip汤的乐趣。铁板上的美国肉眼扒经典的铁板,忆起儿时锯扒的兴奋。店员温馨提示先以纸巾遮掩,再纯熟的淋上黑椒汁。简直就是,视觉与听觉的享受。肉眼的脂肪融入牛肉中,肉质幼滑。吃上较多肉汁,牛味十足。黑椒汁跟牛扒,非常搭配。再地道的吃法,便是加上蒜蓉,既提味又增加口感。木盘上的美国顶级西冷西冷扒躺在木盘上,很优雅的姿态。西冷脂肪较少,多是外挂边缘,肉质有弹性,有耐嚼感。很容易便能切割。虽然两款牛扒也点了七分熟。相对下,木盘上的西冷还呈鲜红色。也是平日在西式餐厅中吃的熟度。最后,就来杯经典的港式饮品。冻柠茶与热咖啡餐厅新优惠:9月份晚市消费满$500,即送$50现金券
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本世纪难题之一🤔🤔
吃西冷,还是,吃肉眼


这两款,都是最常吃的部位。
大概都会从脂肪、肉质、肉汁比较。
儿时都不知道牛扒的博大精深,
长大后,才建立了基本知识。


港式铁板锯扒,很有童年回忆。
港式西餐,必备餐汤与餐包。
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罗宋汤,配甜餐包。
罗宋汤够热,配菜丰富,
餐包也稍作翻热。
大概是本地人,
才明白餐包dip汤的乐趣。


铁板上的美国肉眼扒
经典的铁板,忆起儿时锯扒的兴奋。
店员温馨提示先以纸巾遮掩,
再纯熟的淋上黑椒汁。
简直就是,视觉与听觉的享受。
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肉眼的脂肪融入牛肉中,肉质幼滑。
吃上较多肉汁,牛味十足。
黑椒汁跟牛扒,非常搭配。
再地道的吃法,便是加上蒜蓉,
既提味又增加口感。
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木盘上的美国顶级西冷
西冷扒躺在木盘上,很优雅的姿态。
西冷脂肪较少,多是外挂边缘,
肉质有弹性,有耐嚼感。
很容易便能切割。

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虽然两款牛扒也点了七分熟。
相对下,木盘上的西冷还呈鲜红色。
也是平日在西式餐厅中吃的熟度。

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最后,就来杯经典的港式饮品。
冻柠茶与热咖啡


餐厅新优惠:
9月份晚市消费满$500,即送$50现金券
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐