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2013-10-10
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其实这已不是第一次来CoCo喝咖啡，现在才写食评的确有点惭愧。由于在附近上班的关系，CoCo刚开张不久，已慕名而至（这个名又是爱啡之友的介绍）。本来以为只是咖啡出色，但却有意外惊喜。想起来其实我一直很幸运（或者也可算是有缘吧），因为头两次来都碰巧有老板在店内坐镇（据闻他有时会在中环的分店出没）。第一次，当我正挣扎要Weight Watcher’s Special（三文鱼啊）还是CoCo’s Big Breakfast（英式早餐一向是本人至爱）之际，老板推介前者，因为「三文鱼好新鲜呀今日」，我当然乖乖听话，另外很开心是配croissant而不是多士，而实情是…三文鱼的确好好味好新鲜，但亮点竟然完全落在croissant上了…这么说也许有点夸张，但我当时真的完全被那微热松软爆香牛油味的「牛角」震慑住了，双眼放晒光（其实我觉得自己当时的表情可能有点吓到老板和店员…）。 我甚至忍不住问老板可否单点croissant外卖，结果是至少也要跟个炒蛋…好吧…只好打消朝朝早去买牛角的念头。第二次，我决定一试Big Breakfast，哗这个真是不得了！ 牛角当然一样出色，但本人觉得自己这次真是份外十分非
由于在附近上班的关系，CoCo刚开张不久，已慕名而至（这个名又是爱啡之友的介绍）。本来以为只是咖啡出色，但却有意外惊喜。想起来其实我一直很幸运（或者也可算是有缘吧），因为头两次来都碰巧有老板在店内坐镇（据闻他有时会在中环的分店出没）。
第一次，当我正挣扎要Weight Watcher’s Special（三文鱼啊）还是CoCo’s Big Breakfast（英式早餐一向是本人至爱）之际，老板推介前者，因为「三文鱼好新鲜呀今日」，我当然乖乖听话，另外很开心是配croissant而不是多士，而实情是…三文鱼的确好好味好新鲜，但亮点竟然完全落在croissant上了…这么说也许有点夸张，但我当时真的完全被那微热松软爆香牛油味的「牛角」震慑住了，双眼放晒光（其实我觉得自己当时的表情可能有点吓到老板和店员…）。 我甚至忍不住问老板可否单点croissant外卖，结果是至少也要跟个炒蛋…好吧…只好打消朝朝早去买牛角的念头。
第二次，我决定一试Big Breakfast，哗这个真是不得了！ 牛角当然一样出色，但本人觉得自己这次真是份外十分非常幸运，主要因为那个脆卜卜极香口但不会油到吓死人、好味到爆晒灯的烟肉，是老板煎的！我一边吃一边感动到眼眶含泪（好吧又夸张大师上身），还忍不住告诉同行的同事自己已经很久很久没吃过好吃的烟肉（老老实实我一向以为烟肉没可能是我杯茶，因为通常吃到的版本不是煎到变树皮或硬身到牙都想咬崩，就是油到让我肚泻，真是惨情到无朋友），而且是重覆又重覆地讲了几次（同事大概会觉得我癫左）。最记得最记得老板听到我说烟肉好好味时说的一句话：「用心煮嘛！」真的会从食物中吃得到那份诚意，完全无「hea」客。
嗯…重点会不会放错了呢…明明应该先讲咖啡。（笑）不知何故，那一期我有种「Latte太多奶，Flat White好像少一点」的错觉，于是一直只在CoCo喝Flat White，不会太浓，但又够厚实，让人喝得很舒服，简单讲就是好喝（抱歉我这门外汉在这方面的形容实在很贫乏）。如是者中间去喝过很多次都是喝Flat White，然后又是「返唔到转头」的结果（注释：虽然湾仔加金钟一带有很多店可以喝到Flat White，但喝过CoCo的版本已经很难再愿意喝其他店的出品），直至早一阵子因为自己身体健康问题，暂别这里一段时间。这个星期因为心瘾起，和朋友四出试啡，才想起自己好像没喝过这里的Latte。结果…不喝还好，一喝便又是「返唔到转头」的下场（虽然其实早已返唔到转头，因为曾经喝过一杯好味到只应天上有的Latte，可惜已很难喝到那个版本）。泡打得极细极滑，但又不会觉得奶的比重太大，又是喝起来很舒服的感觉。继续觉得本人极其幸运，因为连续两天去喝Latte都是由阿Kim冲的，第一天是外卖，在等过马路时已急不及待喝了一口，温度刚好，因为太好喝，我忍不住望著只杯傻笑，懒理身旁同样等过马路的疑似阿叔投来奇异的眼光…第二天堂食，感觉稍微烫了一点，但稍停一会再喝又好味到我傻笑。
庆幸离得近，长吃/喝长有。
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