家賀屋

Harvest House
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等级4
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2024-10-23 260 浏览
枱大张,枱与枱之间具空间,以居酒屋来说,空间感属相当好级别。晚市都有定食,要加分!花鱼一夜干定食一夜干是日本对渔获的一种特别保存方式,渔民将新鲜的渔获清洗并去除内脏后,以盐水浸泡并风干,由于只经过一夜的风干,鱼肉会变得比较扎实,也会去掉一些鱼的腥味。喜欢微咸和鱼肉较扎实的,会喜欢这道花鱼一夜干。江户刺身定食配汤乌冬可选饭,刺身新鲜、厚切,美味,口感十分好。乌冬入味、软韧。附送的汤品足料。胡蔴田园沙律新鲜。日式炖蛋要大赞,富蛋香,口感滑溜。韩国真蚝富海水味,肉质饱满。清酒牛油煮蚬蚬的鲜味在清酒和牛油的衬托下更为突出,汤汁浓郁,让人一口接一口。椰子雪葩大力推介,必试!充满椰香,雪葩清新,让人回味。麒麟一番榨黑白啤,黑啤和白啤的混合带来微妙的口感,既有深沉的麦芽味,又不失清爽的特质。各方面水准皆不错,值得回头。
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枱大张,枱与枱之间具空间,以居酒屋来说,空间感属相当好级别。
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晚市都有定食,要加分!

花鱼一夜干定食
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一夜干是日本对渔获的一种特别保存方式,渔民将新鲜的渔获清洗并去除内脏后,以盐水浸泡并风干,由于只经过一夜的风干,鱼肉会变得比较扎实,也会去掉一些鱼的腥味。喜欢微咸和鱼肉较扎实的,会喜欢这道花鱼一夜干。
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江户刺身定食配汤乌冬
可选饭,刺身新鲜、厚切,美味,口感十分好。乌冬入味、软韧。附送的汤品足料。胡蔴田园沙律新鲜。日式炖蛋要大赞,富蛋香,口感滑溜。
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韩国真蚝富海水味,肉质饱满。
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清酒牛油煮蚬
蚬的鲜味在清酒和牛油的衬托下更为突出,汤汁浓郁,让人一口接一口。
椰子雪葩
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椰子雪葩
大力推介,必试!充满椰香,雪葩清新,让人回味。
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麒麟一番榨黑白啤,黑啤和白啤的混合带来微妙的口感,既有深沉的麦芽味,又不失清爽的特质。
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各方面水准皆不错,值得回头。
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晚餐
推介美食
椰子雪葩
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