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2024-04-12
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好耐冇试过因为食物/饮品靓而冲去一间餐厅大家去foodiechuxx_ ig睇下making-of俾大家feel下餐厅嘅心机🥹整milkshake好似整艺术 对摆位有要求！✧ 招牌牛肉汉堡 + 太阳蛋（$73 + 10）想好仔细咁细味块牛所以叫呢个招牌牛肉汉堡🐮Close up俾大家睇厨师好有心机咁将搓好嘅肉丸均匀咁压扁令块牛煎得更平均 非常之香蛋黄就一路震 相当诱人🍳个㶶边just right脆脆地咁好正(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)✧ 鸡肉汉堡（$73）一拎起 就觉得好靓好想咬主角炸鸡炸得好香脆而且份量好大件凸哂出嚟腌料同一般炸鸡唔同应该系用咗好多香料仲有少少咖喱味肉质够嫩 好够juicy💦另外有好多配菜都绝对冇马虎处理最后要赞吓餐厅用嘅面包用牛油烘过所以劲香亦冇俾啲酱整到腍晒一pat pat✧ 金沙黄紫菜薯条（+$42）平时shake shake薯条都会叫紫菜味呢间burger店好有心思喺紫菜薯条上面加咗本猪好钟意嘅咸蛋黄食落惹味之余仲要感觉劲惹味 感觉好纯粹ॣ ꒱ ৩咸蛋黄之外好似冇再沟其他酱食落亦有𠮶种沙沙感✧ 芋头milkshake（+$48）是晚最impressive嘅item！⭐️一路啜嘅时
大家去foodiechuxx_ ig睇下making-of
俾大家feel下餐厅嘅心机🥹
整milkshake好似整艺术 对摆位有要求！
✧ 招牌牛肉汉堡 + 太阳蛋（$73 + 10）
想好仔细咁细味块牛
所以叫呢个招牌牛肉汉堡🐮
Close up俾大家睇厨师好有心机咁将搓好嘅肉丸均匀咁压扁
令块牛煎得更平均 非常之香
蛋黄就一路震 相当诱人🍳
个㶶边just right
脆脆地咁好正(๑ᵒ̴̶̷͈᷄ᗨᵒ̴̶̷͈᷅)
✧ 鸡肉汉堡（$73）一拎起 就觉得好靓好想咬
主角炸鸡炸得好香脆
而且份量好大件凸哂出嚟
腌料同一般炸鸡唔同
应该系用咗好多香料
仲有少少咖喱味
肉质够嫩 好够juicy💦
另外有好多配菜都绝对冇马虎处理
最后要赞吓餐厅用嘅面包
用牛油烘过所以劲香
亦冇俾啲酱整到腍晒一pat pat
✧ 金沙黄紫菜薯条（+$42）平时shake shake薯条都会叫紫菜味
呢间burger店好有心思喺紫菜薯条
上面加咗本猪好钟意嘅咸蛋黄
食落惹味之余仲要感觉
劲惹味 感觉好纯粹ॣ ꒱ ৩
咸蛋黄之外好似冇再沟其他酱
食落亦有𠮶种沙沙感
✧ 芋头milkshake（+$48）是晚最impressive嘅item！⭐️
一路啜嘅时候feel到milkshake入面有啲灯粒感
口感好可爱(yes so qq想keep住啜(৹ᵒ̴̶̷᷄́ฅᵒ̴̶̷᷅৹）
估计应该有blend到少少西米落去
仲未提整𠮶阵望住店长嘅艺术坚持
啲芋圆同白朱脆脆彷佛要跟住既定layer摆
最后仲铺上焦糖脆脆
钟意烟靭/特别口感嘅一定系叫依个！
✧ 阿华田milkshake（+$48）第一杯睇店长整嘅系阿华田milkshake
由店主𢳂几壳雪糕落去𠮶下已经feel到会好好味
Toppings一层叠加一层
有本猪好钟意食嘅日清朱古力脆批🍫
总结各item都好靓好食感觉有啲似之前喺深水埗嘅No Milkshake No Life
不过呢间各样嘢都更啱本猪胃口
最后提提大家记得嘅话带湿纸巾去啊～
张贴
