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2021-11-06
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因我best friend系大闸蟹迷! 每年佢都会睇吓有无朋友都想食大闸蟹餐。今年我都陪佢闸蟹一吓。见到呢间酒楼398的套餐仲有七五折,咁迷决定试吓。呢间The One嘅分店个几大间,坐位宽阔,窗口位可望街景阳光。首先想说全个餐的食物都OK嘅,无嘢唔好食,先来一开始就送上小笼包,小笼包热辣辣有汤汁好好味蟹粉虽然少少但都好味。跟住送上系我认为全个餐最差嘅,鱼肉羮啲鱼肉好碎同个汤羮好似无咩配料,无咩鲜味!但又未到唔好味,只能说好一般。跟住就嚟了大闸蟹,佢套餐有两只蟹佢会同你分开上见你食完差唔多一只先至再嚟第二只。不过佢中间无端端上了牛柳,先再嚟第二只蟹。个牛柳系炒得几好味,啲炸蒜片又脆又香令牛柳更好吃。蟹嘛,有肉同ok多糕,但我总系觉得唔似我想要的蟹,朋友念钟意食嘅可能系蟹乸。佢中意食蟹工,觉得几好食。但朋友话个蟹唔似5两似4两。然后再上嘅系虾,觉得煮得几好个汁都唔错同埋肉质爽口ok。但朋友就觉得无咩鲜味,似雪藏虾。跟住就嚟咗个菜苗,系白菜和腐竹,浸住嘅浓汤唔系好浓,但菜ok味道!跟住上的糯米饭,煮得几唔错,虽然我食到饱饱地都食晒半碗! 最后𠮶个姜汤汤圆,姜汤热辣辣同够辣跟住,啲汤圆估唔
见到呢间酒楼398的套餐仲有七五折,咁迷决定试吓。
呢间The One嘅分店个几大间,坐位宽阔,窗口位可望街景阳光。
首先想说全个餐的食物都OK嘅,无嘢唔好食,先来一开始就送上小笼包,小笼包热辣辣有汤汁好好味蟹粉虽然少少但都好味。
跟住送上系我认为全个餐最差嘅,鱼肉羮啲鱼肉好碎同个汤羮好似无咩配料,无咩鲜味!但又未到唔好味,只能说好一般。
跟住就嚟了大闸蟹,佢套餐有两只蟹佢会同你分开上见你食完差唔多一只先至再嚟第二只。不过佢中间无端端上了牛柳,先再嚟第二只蟹。个牛柳系炒得几好味,啲炸蒜片又脆又香令牛柳更好吃。
蟹嘛,有肉同ok多糕,但我总系觉得唔似我想要的蟹,朋友念钟意食嘅可能系蟹乸。佢中意食蟹工,觉得几好食。但朋友话个蟹唔似5两似4两。
然后再上嘅系虾,觉得煮得几好个汁都唔错同埋肉质爽口ok。但朋友就觉得无咩鲜味,似雪藏虾。
跟住就嚟咗个菜苗,系白菜和腐竹,浸住嘅浓汤唔系好浓,但菜ok味道!
跟住上的糯米饭,煮得几唔错,虽然我食到饱饱地都食晒半碗! 最后𠮶个姜汤汤圆,姜汤热辣辣同够辣跟住,啲汤圆估唔到皮薄烟靭又甜度适中! 好味!
全个餐我最欣赏嘅就系小笼包同埋汤圆,咁嘅价钱都算系几抵食。另外,每位送一杯橙汁或红酒,我那杯红酒系ok嘅! 同想讲佢送的小鱼花生好好吃
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