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2017-06-14
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一直欣赏九龙城的分店,今日下午3点多经过人称糖水街的广华街,第一时间就进去小方糖。先叫餐厅招牌菜-芒果拿破仑($36)是我太耐无食还是如何,好像加价不少。外表看,一个字!无得输!胀卜卜既酥皮配上冰冻大粒的鲜芒果,好味。但一夹下去,酥皮散得颇利害。原谅我是对酥皮有要求的人,可能是酥皮根度未够,而且份量过少,导致这情况出现。作为一个主打、驰名的菜色,可能成本方面要下得重一点点。再来一碗芋圆蕃薯汤水姜味够,但太多料糖水太太太少。汤丸没有泡浸过久,口感好。但芋圆实在是负分完全没有咬劲之余里面有不少颗粒。西瓜汁西瓜、糖水比例合理,建议更冷一点。
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