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餐厅: 雅 ‧悠蔬食
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2024-01-10 49 浏览
呢度好近我公司,所以之前都嚟食过几次,水准都好稳定,今次系第一次夜晚嚟食饭,菜式嘅选择同中午好唔同,有机会食佢哋嘅出名菜式。前菜日本黑豆亚塔子黑木耳及豆丝粉皮,食落几清新。香芒牛油果苜蓿手卷,都感觉到日式的味道。白松露椰菜花忌廉浓汤,冇黑松露味道浓烈,但都有好重嘅香菇味,汤底都几顺滑。和风黑松露扁意粉加吉列牛油果,吉列牛油果食落好似炸生蚝,中间食到一阵阵嘅鲜味。小食拼盘有齐5款食物,酥炸蒟蒻都系第一次食,识落都有少少层次口感。沙嗲串烧,佢哋嘅沙嗲汁做得好正宗,配合素串烧,好有马来西亚沙嗲嘅风味。泰式如饼食落有少少似泰式蟹肉饼,都几得意。
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呢度好近我公司,所以之前都嚟食过几次,水准都好稳定,今次系第一次夜晚嚟食饭,菜式嘅选择同中午好唔同,有机会食佢哋嘅出名菜式。
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前菜日本黑豆亚塔子黑木耳及豆丝粉皮,食落几清新。
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香芒牛油果苜蓿手卷,都感觉到日式的味道。
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白松露椰菜花忌廉浓汤,冇黑松露味道浓烈,但都有好重嘅香菇味,汤底都几顺滑。
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和风黑松露扁意粉加吉列牛油果,吉列牛油果食落好似炸生蚝,中间食到一阵阵嘅鲜味。

小食拼盘有齐5款食物,酥炸蒟蒻都系第一次食,识落都有少少层次口感。
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沙嗲串烧,佢哋嘅沙嗲汁做得好正宗,配合素串烧,好有马来西亚沙嗲嘅风味。

泰式如饼食落有少少似泰式蟹肉饼,都几得意。
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-01-04
用餐途径
堂食
人均消费
$240 (晚餐)