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2024-06-05
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今晚和朋友在大角咀吃晚饭，上网发现这家吉胜吉列串扬专门店好像不错，于是来试试水准。餐厅装饰有特色，十分有日本居酒屋的风味，留意餐厅面积不大，记得要先订座。餐牌选择颇丰富，刺身、串扬、主食应有尽有，还有大量时令食材，配撘不同的煮法，亦有不同的酒精类饮品供应。Suntory啤酒 $48 / 烧灼梳打 $42来居酒屋必需小酎一杯，点了啤酒及烧酎梳打，味道清澈，口感清爽滑顺，加上梳打的气泡感，非常适合下班轻松一下。蟹子沙律 $42先点一客经典的蟹子沙律，新鲜青瓜丝及蟹柳，配以的正宗的日本BB沙律酱，还有大量蟹子增加口味口感的变化，轻怡开胃。极上时令刺身拼盘7品 $368当晚的刺身拼盘，料精而鲜，当中包括时令的网池鱼、岩手蚝、中拖、油甘鱼、三文鱼、带子及牡丹虾。每种刺身都鲜甜可口，令人回味，其中以网池鱼最令人回味，入口味道清甜，肉质软滑，脂厚油香，鲜味甘甜，回味悠长。随机杂锦串扬拼盘 $85然后点了店家的招牌串扬，有芥末牛柳、豚肉芦笋卷、免治鸡肉、冬菇、莲藕及青椒仔，炸串外层香脆可口，加上特制的串扬酱汁同吃，味道微甜微酸，令人吃完一口又一口。吉列日本黑豚 $98吉列黑豚猪扒外层香酥脆口而内里嫩滑
餐厅装饰有特色，十分有日本居酒屋的风味，留意餐厅面积不大，记得要先订座。
餐牌选择颇丰富，刺身、串扬、主食应有尽有，还有大量时令食材，配撘不同的煮法，亦有不同的酒精类饮品供应。
Suntory啤酒
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烧灼梳打
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来居酒屋必需小酎一杯，点了啤酒及烧酎梳打，味道清澈，口感清爽滑顺，加上梳打的气泡感，非常适合下班轻松一下。
蟹子沙律
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蟹子沙律
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先点一客经典的蟹子沙律，新鲜青瓜丝及蟹柳，配以的正宗的日本BB沙律酱，还有大量蟹子增加口味口感的变化，轻怡开胃。
极上时令刺身拼盘7品
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极上时令刺身拼盘7品
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极上时令刺身拼盘7品
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极上时令刺身拼盘7品
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当晚的刺身拼盘，料精而鲜，当中包括时令的网池鱼、岩手蚝、中拖、油甘鱼、三文鱼、带子及牡丹虾。每种刺身都鲜甜可口，令人回味，其中以网池鱼最令人回味，入口味道清甜，肉质软滑，脂厚油香，鲜味甘甜，回味悠长。
随机杂锦串扬拼盘
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随机杂锦串扬拼盘
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然后点了店家的招牌串扬，有芥末牛柳、豚肉芦笋卷、免治鸡肉、冬菇、莲藕及青椒仔，炸串外层香脆可口，加上特制的串扬酱汁同吃，味道微甜微酸，令人吃完一口又一口。
吉列日本黑豚
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吉列日本黑豚
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吉列日本黑豚
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吉列黑豚猪扒外层香酥脆口而内里嫩滑，脂爽肉软，肉汁丰盈，甘腴可口，入口肉味浓郁，肉质软腍，店家讲究的奉上自磨芝麻，加入猪扒酱同吃，十分满足。
寿喜牛肉锅定食
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寿喜牛肉锅定食
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寿喜牛肉锅定食
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最后点了一客寿喜牛肉锅作为主食，牛肉锅汤底味道清甜可喜，牛肉份量十足，一次满足吃肉的欲望，加上大量新鲜蔬菜，最后以一个稻庭乌冬作为结尾，大满足。
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