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2010-10-20
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由于同事想到Paul's Kitchen一试很久了,所以趁着她的生日请她到这里来。我们两人于1点左右到达,餐厅己经快要满座,幸好一早预订了,哈哈...午餐以set lunch为主,我们各人点了一份。首先到来的是面包,很新鲜,外脆内嫩,很好吃!头盘我们分别点了沙律及青瓜汤,沙律用料新鲜,值得一赞!青瓜汤是冻汤,味道清甜,很特别。主菜选了鸭胸及鸡肉螺丝粉,鸭胸份量刚刚好,内质鲜嫩,配合自家整的酱汁来吃一流。螺丝粉芝士味十足,加上嫩口鸡肉,正!我们另外再点了两个甜品,分别是面包布甸及apple crumble,面包布甸外层焗至金黄色,蛋味香浓,面包脆口,十分好吃!!!apple crumble味道刚好,最重要是不会太甜,一啖有齐custard、脆脆及苹果,真的很好吃。虽然我们吃完主菜后已经很饱,但都把甜品给消灭了。最后来个餐饮,就此为这顿丰富的午餐划个完美的句号。
我们两人于1点左右到达,餐厅己经快要满座,幸好一早预订了,哈哈...
午餐以set lunch为主,我们各人点了一份。
首先到来的是面包,很新鲜,外脆内嫩,很好吃!
头盘我们分别点了沙律及青瓜汤,沙律用料新鲜,值得一赞!青瓜汤是冻汤,味道清甜,很特别。
主菜选了鸭胸及鸡肉螺丝粉,鸭胸份量刚刚好,内质鲜嫩,配合自家整的酱汁来吃一流。螺丝粉芝士味十足,加上嫩口鸡肉,正!
我们另外再点了两个甜品,分别是面包布甸及apple crumble,面包布甸外层焗至金黄色,蛋味香浓,面包脆口,十分好吃!!!
apple crumble味道刚好,最重要是不会太甜,一啖有齐custard、脆脆及苹果,真的很好吃。
虽然我们吃完主菜后已经很饱,但都把甜品给消灭了。
最后来个餐饮,就此为这顿丰富的午餐划个完美的句号。
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