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2022-10-03 1133 浏览
一餐令我非常失望的午餐,点了4人餐,再追加半只烤鸭,至一只。 先上醉鸡,完全无味,鸡肉极嚡口,无鸡味不但止,亦无酒香,向侍应反映,但没有回应。烤鸭未上,已早上薄饼,到鸭上,薄饼已渐凉,烤鸭皮色似未经烤香,淡色,没烤味,烤鸭酱也太甜没有豉味。 凉菜青瓜虾仁淡而冇味,酵麸还算可以。酱爆牛肉,上枱时温度似降了一半,不明所以。松子鱼不过不失。粗炒面质可取,但欠缺风味。津白云吞,只见刚渌熟绍菜叶几片加豆腐与云吞,像是配上鸡粉汤。干扁四季豆可接受。桌上最可取之一款,无耐竟是餐前小碟之炸花生。如此一顿午餐(5 人用) 消费 $1565。还是专程慕名造访,两个字,加四个字....失望,极之失望❗❗Oct 03, 2022结账时间  13:47
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一餐令我非常失望的午餐,点了4人餐,再追加半只烤鸭,至一只。 先上醉鸡,完全无味,鸡肉极嚡口,无鸡味不但止,亦无酒香,向侍应反映,但没有回应。烤鸭未上,已早上薄饼,到鸭上,薄饼已渐凉,烤鸭皮色似未经烤香,淡色,没烤味,烤鸭酱也太甜没有豉味。 凉菜青瓜虾仁淡而冇味,酵麸还算可以。酱爆牛肉,上枱时温度似降了一半,不明所以。松子鱼不过不失。粗炒面质可取,但欠缺风味。津白云吞,只见刚渌熟绍菜叶几片加豆腐与云吞,像是配上鸡粉汤。干扁四季豆可接受。桌上最可取之一款,无耐竟是餐前小碟之炸花生。如此一顿午餐(5 人用) 消费 $1565。还是专程慕名造访,两个字,加四个字....失望,极之失望❗❗
Oct 03, 2022
结账时间  13:47
题外话/补充资料: 极之失望
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-10-03
用餐途径
堂食
人均消费
$300