尚廚

营业中

休息中

Item: 尚廚
Rating: 2
Author: cutiegigi

The Chef's Table

3.5

380 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

40967

将军澳

$201-400

多国菜自助餐酒店餐厅咪嘥嘢食店

131

资讯:
餐厅:	尚廚

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

cutiegigi

等级2

适逢有朋友生日，见尚厨做龙虾、鹅肝、蚝得喜自助晚餐，寿星公有半价兼送餐酒，最亮眼系有我至钟意嘅鹅肝，于是三五知己约埋谂住大快朵颐。为咗避免闲日食两轮唔够时间，宁愿拣假日（比平日每个人头贵40蚊𠺢）食。整体而言，水准不过不失，但最令人失望系鹅肝竟然唔系全件任食，而系细细旧兼硬加炒饭俾你，净系要鹅肝话唔得。我去过濠江巴x人及金中三宝之一香x里x，人地个主题都冇话鹅肝，但系鹅肝大大件仲夹块法兰西面包，我只可以讲好失落，亦有上当的感觉....