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2022-05-06
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连续五年荣获米芝莲必比登推荐嘅原味福建菜 - 「莆田」⭐️，靠嘅系好厨艺同讲究家乡好食材。位于福建省嘅莆田市，靠住沿海地利优势及传统手艺👨🏻🍳，煮出一道道美食，系呢到食一餐好比到当地旅游每年4至7月系哆头蛏最肥美既季节，每只都肥肥嫩嫩😚，9款之中任选2道哆头蛏菜式只系$199。店内环境舒适，店员姨姨亲切有礼🧑🏻，奉上菊花水又帮忙换碟，仲比到啲家嘅感觉————————————————👅 蒜蓉蒸蛏子（$199/2道）👍🏻 蒜蓉同海鲜一向都系绝配🥰，遇上鲜嫩蛏子都唔例外，直接嗦汁或者配饭都好味👅 蛏炒黄金蛋（$199/2道）👍🏻 松厚煎蛋藏住肉弹味美嘅大蛏子🤩，搭配红萝卜丝、香菇片及香葱，系家常菜嘅味道👅 莆田荔枝肉（$89/例）👍🏻福建传统名菜，系莆田十大主打菜之一✨，肥瘦参半嘅猪肉加上鲜荔枝肉，酸甜可口，比咕噜肉更好味！👅 芋香鸭（$99/例）👍🏻 底下一片厚切卤鸭肉🦆，叠住一层芋泥，包裹脆皮再炸，芋香同鸭香两种层次交汇，酥脆香口👅 兴化炒米粉（$88/例）👍🏻米粉系太阳下自然晒干🌞，干身爽口，米香十足，加以海鲜、菜、豆卜同肉炒香，最后用紫菜同炸蒜点缀。店员仲比咗啲「莆田辣妈酱」我哋试下
每年4至7月系哆头蛏最肥美既季节，每只都肥肥嫩嫩😚，9款之中任选2道哆头蛏菜式只系$199。店内环境舒适，店员姨姨亲切有礼🧑🏻，奉上菊花水又帮忙换碟，仲比到啲家嘅感觉
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👅 蒜蓉蒸蛏子（$199/2道）
👍🏻 蒜蓉同海鲜一向都系绝配🥰，遇上鲜嫩蛏子都唔例外，直接嗦汁或者配饭都好味
👅 蛏炒黄金蛋（$199/2道）
👍🏻 松厚煎蛋藏住肉弹味美嘅大蛏子🤩，搭配红萝卜丝、香菇片及香葱，系家常菜嘅味道
👅 莆田荔枝肉（$89/例）
👍🏻福建传统名菜，系莆田十大主打菜之一✨，肥瘦参半嘅猪肉加上鲜荔枝肉，酸甜可口，比咕噜肉更好味！
👅 芋香鸭（$99/例）
👍🏻 底下一片厚切卤鸭肉🦆，叠住一层芋泥，包裹脆皮再炸，芋香同鸭香两种层次交汇，酥脆香口
👅 兴化炒米粉（$88/例）
👍🏻米粉系太阳下自然晒干🌞，干身爽口，米香十足，加以海鲜、菜、豆卜同肉炒香，最后用紫菜同炸蒜点缀。店员仲比咗啲「莆田辣妈酱」我哋试下，酸辣醒胃
👅 渔民紫菜焖饭（$99/例）
👍🏻季节限定，菜单上无㗎，系店员特别推荐嘅菜色。满满紫菜蕴含海洋鲜味🌊，饱满饭粒吸晒高汤精华，香而不腻
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🚩总结：名不虚传嘅福建菜
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🌟注意：哆头蛏菜式由即日起供应至7月31日
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📍 莆田
地址：钻石山龙蟠街3号荷里活广场2楼214舖
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🗺地区：#bem黄大仙
📥分类：#bem中菜
💰人均消费：#bem_101至200蚊
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