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2024-04-26
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今次同屋企人嚟到「湾仔喜记避风塘炒辣蟹」食晚饭，食物有质素，餐厅环境优美，古色古香，具有特色！最好预先打电话订位，因为都有好多人去食！因为呢间中菜馆有著名人饭堂之称，亦都系湾仔出名老店！个人推荐中菜馆嘅始祖地道菜式 - 招牌避风塘炒辣蟹！另外，仲有姜葱美国生蚝煲、椒盐特大濑尿虾 、辣酒煮花螺、椒盐九肚鱼拼白饭鱼、油盐水浸蚬，全部都系新鲜又美味嘅海鲜！招牌避风塘炒辣蟹（大蟹）系一道地道招牌菜式，香辣味浓！肉质结实鲜甜，鲜嫩多汁，再配上秘制避风塘炒酱料，完美融合，达到色香味俱全！椒盐特大濑尿虾 重量级海鲜菜式，濑尿虾大大只！入口香脆又美味！辣酒煮花螺一阵阵麻辣香，再配埋爽嫩又新鲜嘅花螺，系一道惹味小菜，配埋啤酒仲正！ 椒盐九肚鱼拼白饭鱼金黄色嘅椒盐九肚鱼，入口香口酥脆又好食，啲鱼肉就好似豆腐一样咁嫩滑！油盐水浸蚬呢个菜式，使用油盐水煮，令新鲜蚬肉味道加鲜甜清香！
个人推荐中菜馆嘅始祖地道菜式 - 招牌避风塘炒辣蟹！另外，仲有姜葱美国生蚝煲、椒盐特大濑尿虾 、辣酒煮花螺、椒盐九肚鱼拼白饭鱼、油盐水浸蚬，全部都系新鲜又美味嘅海鲜！
招牌避风塘炒辣蟹（大蟹）
系一道地道招牌菜式，香辣味浓！
肉质结实鲜甜，鲜嫩多汁，再配上秘制避风塘炒酱料，完美融合，达到色香味俱全！
椒盐特大濑尿虾
重量级海鲜菜式，濑尿虾大大只！入口香脆又美味！
辣酒煮花螺
一阵阵麻辣香，再配埋爽嫩又新鲜嘅花螺，系一道惹味小菜，配埋啤酒仲正！
椒盐九肚鱼拼白饭鱼
金黄色嘅椒盐九肚鱼，入口香口酥脆又好食，啲鱼肉就好似豆腐一样咁嫩滑！
油盐水浸蚬
呢个菜式，使用油盐水煮，令新鲜蚬肉味道加鲜甜清香！
张贴
