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等级4
2017-04-29 1963 浏览
听闻天鸿烧鹅的大名已久,今天专程到元朗试试,小店的位置不在大街,找了好一阵子,店舖也不太大,内面只有五至六张枱,但门外还有数张枱,但就无冷气,夏天时都会几热。烧鹅的价钱都几贵,每只要$488,原只烧鹅脾$115。烧鹅饭($52)烧鹅果然名不虚传,皮薄多汁又不太肥,饭粒分明,份量都算多。烧鹅瀬($52)来到这里,当然要试驰名的烧鹅瀬,烧鹅肉厚皮薄,瀬粉的汤底渗著浓浓的烧骨味,瀬粉爽弹,烧鹅跟瀬粉真是绝配。
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听闻天鸿烧鹅的大名已久,今天专程到元朗试试,小店的位置不在大街,找了好一阵子,店舖也不太大,内面只有五至六张枱,但门外还有数张枱,但就无冷气,夏天时都会几热。

烧鹅的价钱都几贵,每只要$488,原只烧鹅脾$115。

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烧鹅饭($52)

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烧鹅果然名不虚传,皮薄多汁又不太肥,饭粒分明,份量都算多。

烧鹅瀬($52)

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来到这里,当然要试驰名的烧鹅瀬,烧鹅肉厚皮薄,瀬粉的汤底渗著浓浓的烧骨味,瀬粉爽弹,烧鹅跟瀬粉真是绝配。

(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-04-14
用餐途径
堂食
人均消费
$64 (午餐)