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餐厅: 聘珍樓
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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2005-05-25 54 浏览
老板返港请食饭,在薪蒲岗附近,最得体应该是这里,服务和环境算是合格.叫了个片皮鸭套餐,因是六人份量,我们九个人,所以另加碟小菜..片皮鸭---鸭的身形比较细小,皮不脆,而包鸭的皮只比了两细碟,根本是不够包的.(虽然可以再加皮,但再来的时候,差不多半个小时了)唔知咩"羹"---几好,清清地西兰花螺片大虾---螺片淡淡的,没有鲜味,大虾好爽,有些假,但味道都可以的什菜煲---味道一般片皮鸭二食---卖相像干炒牛河,过油了鱼(听说是石班)---好,鱼很滑小笼包---除了甜品,这是最后上的,是不是弄错了程序,还是我见识小呢??!!不好吃,皮和馅好像是"痴"埋了.另加的小菜荷兰豆象拔蚌---小小辣,象拔蚌颇韧.我用小菜来形容是非常之贴切,小得很,像用放茶壶的碟来装,但价钱不是便宜,也要七十多元呀!!最后甜品我叫了豆腐花,味道都可以另外,铁观音的味道很苦,但同事说,原来靓的铁观音是这样的味道...本人就接受不到,好像饮醉酒般,头"fing fing"...老板请,不知几钱
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老板返港请食饭,在薪蒲岗附近,最得体应该是这里,服务和环境算是合格.叫了个片皮鸭套餐,因是六人份量,我们九个人,所以另加碟小菜..
片皮鸭---鸭的身形比较细小,皮不脆,而包鸭的皮只比了两细碟,根本是不够包的.(虽然可以再加皮,但再来的时候,差不多半个小时了)
唔知咩"羹"---几好,清清地
西兰花螺片大虾---螺片淡淡的,没有鲜味,大虾好爽,有些假,但味道都可以的
什菜煲---味道一般
片皮鸭二食---卖相像干炒牛河,过油了
鱼(听说是石班)---好,鱼很滑
小笼包---除了甜品,这是最后上的,是不是弄错了程序,还是我见识小呢??!!不好吃,皮和馅好像是"痴"埋了.
另加的小菜
荷兰豆象拔蚌---小小辣,象拔蚌颇韧.我用小菜来形容是非常之贴切,小得很,像用放茶壶的碟来装,但价钱不是便宜,也要七十多元呀!!
最后甜品我叫了豆腐花,味道都可以
另外,铁观音的味道很苦,但同事说,原来靓的铁观音是这样的味道...本人就接受不到,好像饮醉酒般,头"fing fing"...
老板请,不知几钱
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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