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2024-11-25
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11月21日揾食肥华和靓妈，食咗今年第一餐蛇宴食到尾声，当女蛇王周嘉铃，出埸推广自己店舖商品，肥华方知，呢围蛇宴食品喺由，老牌名气店，蛇王协主理，至于今餐食品评价。(1)花胶鸡丝烩五蛇羹，味道不及西环嘅但又远胜官塘不过啲蛇羹杰度肯定比喺，此店深水埗蛇店内食𠮶碗较稀，味道亦算OK。(2)百花炸蛇丸，有好重柠檬叶味，配合埋啲蛇肉同鱼肉，都算可口。(3)瑶柱花胶扣玉掌，全晚最出色嘅菜，鹅掌炆得入味够淋，花胶份量又足。(4)枝竹炆羊腩，份量少，骨多过肉呢煲羊肉唔合格。(5)上汤灼唐生菜，份量味道均可以。(6)花旗参竹丝鸡炖五蛇汤，饮到有花旗参及鸡汤味道，算好饮。(7)金牌炸子鸡，皮脆肉滑不负此店金牌之名。(8)笼仔荷香蒸大鳝，份量不足，鳝分切得好薄，味道偏咸，喺失败之作。呢围公会蛇宴值👍👍😋
(1)花胶鸡丝烩五蛇羹，味道不及西环嘅[蛇王海]但又远胜官塘[蛇王娟]
不过啲蛇羹杰度肯定比喺，此店深水埗蛇店内食𠮶碗较稀，味道亦算OK。
(2)百花炸蛇丸，有好重柠檬叶味，配合埋啲蛇肉同鱼肉，都算可口。
(3)瑶柱花胶扣玉掌，全晚最出色嘅菜，鹅掌炆得入味够淋，花胶份量又足。
(4)枝竹炆羊腩，份量少，骨多过肉
呢煲羊肉唔合格。
(5)上汤灼唐生菜，份量味道均可以。
(6)花旗参竹丝鸡炖五蛇汤，饮到有花旗参及鸡汤味道，算好饮。
(7)金牌炸子鸡，皮脆肉滑不负此店金牌之名。
(8)笼仔荷香蒸大鳝，份量不足，鳝分切得好薄，味道偏咸，喺失败之作。
呢围公会蛇宴值👍👍😋
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