Café 15

营业中

休息中

早陣子舊同學從外國回港，打算約她聚舊及帶點東西給她，她告訴我住君立酒店，第一次聽這個名字，原來位於九此灣，近Emax，酒店是開業不久的。炎熱的天氣，我們不想再外出了，就在酒店內的cafe 15 用餐。Cafe 15 裝潢簡約，玻璃窗讓陽光透進餐廳內。每星期的menu不同蕃茄湯，品嚐到是用新鮮蕃茄煮成，甜甜酸酸好開胃。香草帶子燴扁意粉 $128嘩！賣相幾精緻用上自家製有機蕃茄醬，甜中帶酸，夏天享用是十分開胃，至於帶子煮得剛剛熟，不過我覺得扁意粉質地有點韌。美國自然穀飼豬扒 $168朋友說這個一上檯是嗅到豬扒煎過後散發的油脂香味，令人食指大動。豬扒帶點嚼勁，品嚐得出是靚食材，單食會覺得味道有點濃，如果配上果香味的意大利黑醋汁，除了中和膩感外，酸酸地更帶出肉香，非常合襯，perfect~~由酒店行入cafe 15 途中有不少藝術擺設，大家有機會要來看看感受藝術氣色。