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2018-05-22
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※本文以用餐当日的环境、服务和食物质素为准,口味亦因人而异,文章只作参考之用。-只是一个平凡的晚上,我俩突然决定去家贺屋食晚餐,一谂起佢地既吞拿鱼刺身已经好肚饿!小妹除左时不时会去丰洲食吞拿鱼丼饭之外,家贺屋都系另一选择,质素从未令我失望过。由于唔系第一次分享了,不再写环境服务,只集中分享食物方面。ORION $58一坐低男人叫左杯来自冲绳的生啤,$58有咁大杯又唔算贵,见到有唔少枱客人都有点到啤酒!特选鲔盛 $220每次黎都必叫既特选鲔盛,呢款系家贺屋既招牌之一,相信都唔使详细介绍;颜色由深变浅既分别系赤身、中拖罗和大拖罗,好钟意佢地既吞拿鱼保持到质素,每次都食到小妹劲回味!就连赤身都觉得鱼味好突出,中拖罗同大拖罗更加唔使讲,而且寿司饭醋味够又扼得够实,唔会夹起就散修修。特选海鲜丼定食 $275大大碗丼饭可以一次过试到多款刺身,定食仲会跟面豉汤、沙律和日式蒸蛋,所以我和男人都一碗分来食。刺身包括左矶煮鲍鱼、三文鱼籽、赤贝、立鱼、三文鱼、油甘鱼、左口鱼裙边、海胆、赤身、大拖罗、葱吞拿鱼腩蓉、特大赤海虾,种类很多;可是男人对生虾类敏感,我地尝试问问店员是否可换走虾类?谢谢店员的帮忙,让我
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只是一个平凡的晚上,我俩突然决定去家贺屋食晚餐,一谂起佢地既吞拿鱼刺身已经好肚饿!小妹除左时不时会去丰洲食吞拿鱼丼饭之外,家贺屋都系另一选择,质素从未令我失望过。由于唔系第一次分享了,不再写环境服务,只集中分享食物方面。
ORION $58
一坐低男人叫左杯来自冲绳的生啤,$58有咁大杯又唔算贵,见到有唔少枱客人都有点到啤酒!
$220
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特选鲔盛 $220
每次黎都必叫既特选鲔盛,呢款系家贺屋既招牌之一,相信都唔使详细介绍;颜色由深变浅既分别系赤身、中拖罗和大拖罗,好钟意佢地既吞拿鱼保持到质素,每次都食到小妹劲回味!就连赤身都觉得鱼味好突出,中拖罗同大拖罗更加唔使讲,而且寿司饭醋味够又扼得够实,唔会夹起就散修修。
$275
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特选海鲜丼定食 $275
大大碗丼饭可以一次过试到多款刺身,定食仲会跟面豉汤、沙律和日式蒸蛋,所以我和男人都一碗分来食。
刺身包括左矶煮鲍鱼、三文鱼籽、赤贝、立鱼、三文鱼、油甘鱼、左口鱼裙边、海胆、赤身、大拖罗、葱吞拿鱼腩蓉、特大赤海虾,种类很多;可是男人对生虾类敏感,我地尝试问问店员是否可换走虾类?谢谢店员的帮忙,让我将两只虾补差价换了一片中拖罗(但店员说平时尽量都不能这样换来换去的),所以这碗丼饭没有了赤海虾,多了我疯狂爱的中拖罗!
刺身的质素还不错,就是较薄了点。矶煮鲍鱼已细心的一开二,咬落弹牙不干,加了点酱汁好食;
大拖罗真的无得输,小妹放到最后先慢慢品尝,入口真的很细嫩和油润,真不想喝啖茶冲淡它!
另外仲有充满咸鲜既三文鱼籽和葱吞拿鱼腩蓉拌饭食一流,可惜当日的海胆入口有苦味,较为失色。刺身底下是加了饭素的醋饭,饭粒软糯好吃。
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