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2018-02-27
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冬天一定要暖身同滋补，位于太子嘅「虾栈」就可以满足晒呢两种愿望！尤其系主打嘅暖笠笠虾煲（$188/锅），即捞300gm大头虾，口味超级多，有奶油、椒盐、胡椒… …小妹最钟意胡椒味，叫咗一煲，300gm大概有6至8只，视乎虾嘅大细而定，而小妹嘅呢一煲有大有细，所以只有6只，有啲Sad，因为小妹系大头虾粉丝，超级钟意食佢啲膏同啖啖肉，始终感觉份量太少。不过有啲虾都颇大只，而且又爆膏，食到小妹不停吮手指。另外仲有「台式黑麻油鸡」（$168），鸡肉好嫩，麻油同酒嘅比例恰到好处，食起上嚟暖笠笠，比起食浓味鸡煲更加滋补养生。仲有「树子冰菜」（$98），冰菜喺香港比较少有，要睇季节性，既然见到有就嗌咗一碟，只系估唔到用台式腌料树子炮制咁好味。
另外仲有「台式黑麻油鸡」（$168），鸡肉好嫩，麻油同酒嘅比例恰到好处，食起上嚟暖笠笠，比起食浓味鸡煲更加滋补养生。
仲有「树子冰菜」（$98），冰菜喺香港比较少有，要睇季节性，既然见到有就嗌咗一碟，只系估唔到用台式腌料树子炮制咁好味。
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