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2017-07-03
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今日系好朋友的脱苦海的大日子，当然要找一些特别的野去庆祝一番！所以我地就选左呢间极吸睛的甜品喇！Break the Tear呢个Break the Tear，远远就观望著店员用心的制作，就是利用一些特别的仪器做出“眼泪” 出来，原本一粒细细的蓝色东西，慢慢就吹成一粒 “眼泪”，只系欣赏店员的细心，都值啦！上枱见成品喇！一粒大大的 “眼泪” 比我地影完相之后，就要我地一齐去打烂佢，真系有点唔舍得~~~只看 “眼泪” 的颜色已好吸引，透亮的蓝色糖胶份量有很多，吃不完的！蓝莓味的雪糕味道很好，颇特别！Planet Earth呢个甜品又系一样精致！一旧 “白云” 加上下面的 “地球”，”白云” 其实系棉花糖，而 “地球” 就系mousse。一向热爱地球的我，点样算呢？店员话我地可以选酱汁的味道，我就选了焦糖味！原来系要利用盛满焦糖酱的喷壶，向 “白云” 不停地喷上焦糖酱，让白云变黑，糖酱便慢慢滴在地球上！“地球” 外层系朱古力薄脆，内层有幽幽清香茉莉花味道的mousse，非常幼滑，中间还有软绵绵的蛋糕，层次非常丰富！
所以我地就选左呢间极吸睛的甜品喇！
Break the Tear
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Break the Tear呢个Break the Tear，远远就观望著店员用心的制作，就是利用一些特别的仪器做出“眼泪” 出来，原本一粒细细的蓝色东西，慢慢就吹成一粒 “眼泪”，只系欣赏店员的细心，都值啦！
上枱见成品喇！一粒大大的 “眼泪” 比我地影完相之后，就要我地一齐去打烂佢，真系有点唔舍得~~~
只看 “眼泪” 的颜色已好吸引，透亮的蓝色糖胶份量有很多，吃不完的！
蓝莓味的雪糕味道很好，颇特别！
Planet Earth
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Planet Earth呢个甜品又系一样精致！一旧 “白云” 加上下面的 “地球”，”白云” 其实系棉花糖，而 “地球” 就系mousse。
一向热爱地球的我，点样算呢？
店员话我地可以选酱汁的味道，我就选了焦糖味！
原来系要利用盛满焦糖酱的喷壶，向 “白云” 不停地喷上焦糖酱，让白云变黑，糖酱便慢慢滴在地球上！“地球” 外层系朱古力薄脆，内层有幽幽清香茉莉花味道的mousse，非常幼滑，中间还有软绵绵的蛋糕，层次非常丰富！
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