影片
更多
2024-04-08
141 浏览
之前经过过呢间餐厅系新开嘅，menu仲好丰富，见到啲评价都高质！餐前先嚟咗餐包 有无花果sourdough、红菜头包配嘅系自家制牛油手切Iberian ham 48个月油香十足，仲有好香嘅橡果味pan seared foie gras用咗汉堡嘅形式整，有个包夹咗鹅肝，煎得好香，食落唔heavy！soup du jour (周打蚬汤)一饮已经饮到蚬嘅味道，好正！唔知点解好似仲饮到薯仔蓉嘅质地usda prime striploin餐厅default 3成熟，我就stick to it啦！啲边边位唔知点解做到脆脆地，又锁住咗个肉质，中间软腍，充满牛味duck leg confitside：露荀、炒蘑菇是日甜品 - Basque cheese cake淡淡芝士味 食落唔腻.见到佢地有d门可以拉成一间玻璃房 如果系一班人去商务dinner都几啱.埋单果阵个staff仲讲佢地不时有信用卡优惠，AE有85折、Bea有9折，又几好㖞！
餐前先嚟咗餐包 有无花果sourdough、红菜头包
配嘅系自家制牛油
手切Iberian ham 48个月
油香十足，仲有好香嘅橡果味
pan seared foie gras
用咗汉堡嘅形式整，有个包夹咗鹅肝，煎得好香，食落唔heavy！
soup du jour (周打蚬汤)
一饮已经饮到蚬嘅味道，好正！唔知点解好似仲饮到薯仔蓉嘅质地
usda prime striploin
餐厅default 3成熟，我就stick to it啦！啲边边位唔知点解做到脆脆地，又锁住咗个肉质，中间软腍，充满牛味
duck leg confit
side：露荀、炒蘑菇
是日甜品 - Basque cheese cake
淡淡芝士味 食落唔腻
.
见到佢地有d门可以拉成一间玻璃房 如果系一班人去商务dinner都几啱
.
埋单果阵个staff仲讲佢地不时有信用卡优惠，AE有85折、Bea有9折，又几好㖞！
张贴
