滾爺火鍋 (金巴利道)

营业中

休息中

🍲招牌椰子鸡锅全个锅都系用新鲜椰子水整成，我哋order咗半只鸡，椰子水和鸡肉嘅配合，令肉质更白嫩，啖啖都散发著椰子香气，味道浓郁香甜，两者鲜味好夹，汤都要饮多几碗。🥩顶级美国安格斯Prime牛小排牛肉红润肥美，油花分布均，切面清晰可见，肉质口感细致浓郁，唔错！花甲壳面干净无破损，肉质扎实饱满，咬下有弹牙嘅口感有鲜味。烚完海鲜和肉类，就放入皇帝菜和赞岐乌冬，两者都非常吸汤，更带来清新口感，与汤头相得益彰，入口回甘。