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2016-04-27 811 浏览
那日星期六我独自坐上960往屯门出发 这间德国餐厅 Berliner German Bar and Restaurant 马上有位 所以缘份把我们拉在一起一篇文章有起承转合一餐饭都可以有起。忌廉汤 忌廉汤浓而不腻  忌廉香而且滑 不是罐头汤能做出的层次感承。素菜PIZZA PIZZA正好为主菜与忌廉汤做一个承接作用原本以为素菜PIZZA会好DRY, 但食落发现2种脆同时发生时何其AMAZING (2脆是指 饼底香脆, 沙拉菜新鲜爽脆)转。比目鱼柳 转眼间已到主菜比目鱼是是日主角 虽然是煎鱼但出奇地有鱼味 香脆可口伴以清新的青瓜同时食用, 更为开胃合。杂莓牛乳布丁 最后到甜品杂莓微酸的冲击更能带出牛乳布丁奶味浓郁 (并且视觉上更美观一小樽有2种层次 不是单一白色牛乳布丁能做到的)这个甜品真能为第一次在屯门开饭 画上 满足 完美的句号
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那日星期六我独自坐上960往屯门出发

这间德国餐厅 Berliner German Bar and Restaurant 马上有位
所以缘份把我们拉在一起
一篇文章有起承转合
一餐饭都可以有


起。忌廉汤
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忌廉汤浓而不腻
 忌廉香而且滑
不是罐头汤能做出的层次感


承。素菜PIZZA
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PIZZA正好为主菜与忌廉汤做一个承接作用

原本以为素菜PIZZA会好DRY,
但食落发现2种脆同时发生时何其AMAZING
(2脆是指 饼底香脆
, 沙拉菜新鲜爽脆
)

转。比目鱼柳
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转眼间已到主菜

比目鱼是是日主角
虽然是煎鱼但出奇地有鱼味
香脆可口
伴以清新的青瓜同时食用, 更为开胃


合。杂莓牛乳布丁
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最后到甜品

杂莓微酸的冲击更能带出牛乳布丁奶味浓郁 

(并且视觉上更美观
一小樽有2种层次 不是单一白色牛乳布丁能做到的)
这个甜品真能为第一次在屯门开饭
画上
满足
完美的句号
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-04-23
用餐途径
堂食
人均消费
$125 (下午茶)