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2017-05-17
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诺士佛台系饮酒谈天好地方,食店林立,除了常见嘅西餐,还有不少美味嘅日本菜和泰国菜。呢间九井今次系第二次食。好食在乜嘢呢?间隔舒服,空气流通,服务态度一流,食物质素很高。点了个二人餐加一大概$800,就能够食到套餐里边嘅好多美食。先来嘅系海胆豆腐新鲜日本海胆配豆腐以及鲜甜嘅酱汁,当然唔少得就系有我喜爱嘅三文鱼子BB,能够突显三文鱼子同海胆嘅鲜味。而且清新无负担。接着系有蟹子沙律,十分之清脆的青瓜丝,配上丰盛嘅蟹柳丝同蟹子,分量多得很。樱花面豉汤,简单美味。接着系四色刺身,摆盘十分之靓,三文鱼,油甘鱼新鲜时令刺身鱼以及八爪鱼,每一件都十分之大件而且新鲜。接着当然就系重点嘅浜烧,因为呢一度为咗保持最好服务质素,以及避免客人有好大阵嘅烧烤味道,依家佢哋会喺餐枱嘅附近专门一个位置烧呢啲美味海鲜。二人套餐有扇贝生蚝以及鲍鱼,全部都新鲜鲍鱼仲识郁架。生蚝同埋扇贝只需加上小小嘅清酒,就能调出佢嘅美味鲜甜,真系连一滴汤都唔舍得浪费,鲍鱼就用了海盐烧嘅方法,简单都好突出。值得一赞嘅系呢度嘅天妇罗,二人餐嘅天妇罗都绝对唔细,海虾日本南瓜同埋茄子,炸粉唔会太厚,虾肉肉质弹牙,水准之上。本身仲有个主食乌冬但系真
好食在乜嘢呢?间隔舒服,空气流通,服务态度一流,食物质素很高。
点了个二人餐加一大概$800,就能够食到套餐里边嘅好多美食。
先来嘅系海胆豆腐新鲜日本海胆配豆腐以及鲜甜嘅酱汁,当然唔少得就系有我喜爱嘅三文鱼子BB,能够突显三文鱼子同海胆嘅鲜味。而且清新无负担。
接着系有蟹子沙律,十分之清脆的青瓜丝,配上丰盛嘅蟹柳丝同蟹子,分量多得很。
樱花面豉汤,简单美味。
接着系四色刺身,摆盘十分之靓,三文鱼,油甘鱼新鲜时令刺身鱼以及八爪鱼,每一件都十分之大件而且新鲜。
接着当然就系重点嘅浜烧,因为呢一度为咗保持最好服务质素,以及避免客人有好大阵嘅烧烤味道,依家佢哋会喺餐枱嘅附近专门一个位置烧呢啲美味海鲜。
二人套餐有扇贝生蚝以及鲍鱼,全部都新鲜鲍鱼仲识郁架。生蚝同埋扇贝只需加上小小嘅清酒,就能调出佢嘅美味鲜甜,真系连一滴汤都唔舍得浪费,鲍鱼就用了海盐烧嘅方法,简单都好突出。
值得一赞嘅系呢度嘅天妇罗,二人餐嘅天妇罗都绝对唔细,海虾日本南瓜同埋茄子,炸粉唔会太厚,虾肉肉质弹牙,水准之上。
本身仲有个主食乌冬但系真系太饱所以无谓浪费。
最后甜品系四色和果子,每一日都唔同款式啊,味道独特而且精致可爱。
呢个套餐$800,每人大概$400,坐得舒服,而且10分欣赏嘅系佢哋嘅服务态度,今时今日有呢个服务态度真系唔容易架。唔系饱咁简单系劲饱。。
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