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餐厅: Cafe 103
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
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味游记：巧克力香气缠绕午后茶时光
2024-01-08 2105 浏览
啱啱去咗食咗个巧克力下午茶，真系一个字—正！先讲讲个海绵蛋糕，软绵绵嘅，入口即溶，𠮶个巧克力滋味浓郁到喺咀里面打转，停唔到。翻嚟就试吓白巧克力摩士，滑溜溜嘅质感同淡淡嘅香甜，真系衬晒 afternoon tea 嘅轻松气氛。再嚟讲下饼干夹心嘅配搭，外面酥脆，里面夹𠮶块朱古力，一啖脆，一啖软，层次感十足。同埋个柠檬塔，酸甜比例啱啱好，唔会腻，仲有个隐藏版嘅茉莉花香，饮𠮶啖茶，简直是食物诗篇嘅完美演绎。当然，重点都系𠮶特制嘅巧克力了啦。稀有嘅欧比卡可可汁集中了巧克力嘅醇厚，喺每件甜点里面都有体现，你话，咁嘅味道岂不是即刻把你送到了云端？🍫✨总之，今次试呢家店嘅下午茶惊喜满满。你要系巧克力控，一定要试吓！有咁嘅巧克力，加上铺天盖地嘅创意，一个悠闲嘅下午，就咁样被美好嘅味觉包围住。🍰🎶💕
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啱啱去咗食咗个巧克力下午茶，真系一个字—正！先讲讲个海绵蛋糕，软绵绵嘅，入口即溶，𠮶个巧克力滋味浓郁到喺咀里面打转，停唔到。翻嚟就试吓白巧克力摩士，滑溜溜嘅质感同淡淡嘅香甜，真系衬晒 afternoon tea 嘅轻松气氛。

再嚟讲下饼干夹心嘅配搭，外面酥脆，里面夹𠮶块朱古力，一啖脆，一啖软，层次感十足。同埋个柠檬塔，酸甜比例啱啱好，唔会腻，仲有个隐藏版嘅茉莉花香，饮𠮶啖茶，简直是食物诗篇嘅完美演绎。

当然，重点都系𠮶特制嘅巧克力了啦。稀有嘅欧比卡可可汁集中了巧克力嘅醇厚，喺每件甜点里面都有体现，你话，咁嘅味道岂不是即刻把你送到了云端？🍫✨

总之，今次试呢家店嘅下午茶惊喜满满。你要系巧克力控，一定要试吓！有咁嘅巧克力，加上铺天盖地嘅创意，一个悠闲嘅下午，就咁样被美好嘅味觉包围住。🍰🎶💕
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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