家賀屋

铜锣湾家贺屋我最近吃了一次，感觉味美，又十分精致高质，前菜、鲜鱼刺身、寿司卷及小吃都很出色，真的好满足！我们首先点了前菜-牛油果角切刺身沙律🥘🥘新鲜的吞拿鱼、三文鱼搭配柔滑的牛油果，展现鲜甜滋味，先行以清新口味清清口腔！然后我们点了一盘特选刺身盛🐠🐠，以满足味蕾，刺身盘中有三文鱼、吞拿鱼、油甘鱼等时令刺身，味道鲜美，值得一赞！我们又点了🍣🍣彩虹寿司卷，彩虹寿司卷颜色鲜艳，米饭与刺身三文鱼、带子等食材融合，极具口感层次。而在其他菜式小品方面，我们点了盐烧鱼头、烟熏生华味鸡🐥🐣阿波尾酢橘鸡肾串🍡🍢所有食材都非常新鲜，制作出来都质素都不俗。例如家贺屋的鸡肉确实细嫩，鱼头肉质鲜甜，串烧都别具特色。最后，清酒煮蚬🥘🥘和生姜烧黑豚肉丼🐷🐷份量都好丰富，食落具饱足感，特别是清蚬汤汁鲜美，黑豚肉鲜嫩有咬口，下次都好想再食！麒麟生啤有半价优惠，冰爽顺口；而清爽的中野梳打梅酒🍺🍻又是一绝，可以叫杯饮饮！