火水爐花膠館 (已結業)

今晚便和家人到了这间火水炉花胶馆，地点方便，从家楼下步行可至。同是走怀旧风，火水炉花胶馆以电影为主题。大玩怀旧装潢，餐厅到处都是怀旧装饰，有霓虹灯字、怀念海报，还有我儿时用过的折枱及櫈。这间以花胶为名的餐厅，任饮任食都是$298，点了一个花胶鸡锅，平时外面叫的花胶锅，只有人头甚至更少的花胶，但这里的花胶多到食不完，真的十分夸张，而且有半只鸡肉，所以味道鲜甜。牛腩是台式一点大大旧牛腩，半肥半瘦。鸡脾有用腌料是饱汁的。面及饭量也够呀！价钱比起同区食肆贵一点 但真是好吃。