影片
更多
2019-06-30
233 浏览
终于开到我屋企楼下，小店位置在街口转角好显眼，各类小食价钱清晰，抬头一望就见。小食种类多价钱平味道不错，相信对邻近小食店生意构成一定压力。今次一次过买多啲野食来个大评分。鱼蛋烧卖 ($10)鱼蛋烧卖细细粒有鱼肉味，鱼蛋弹牙烧卖淋身，落了甜甜地嘅豉油份外觉得好味。煎让三宝 ($15)每款都点了一件来试试，感觉心中好富有。茄子酿鲮鱼肉：茄子厚身茄肉吸得唔算多油，软身大件有咬口。青尖椒酿鲮鱼肉：青尖椒炸得耐左劲淋身，点甜豉油好索味。红肠酿鲮鱼肉：红肠切得好薄身鲮鱼肉酿得更薄，无晒咬口。炸鱼蛋：唔粉有鱼肉味味道不错。炸番薯：番薯块有层炸粉皮包住，炸粉皮炸得不够松化，番薯唔干身仍保留到水份。炸豆腐：无酿鲮鱼肉，炸得皮脆内软不错。炸鸡脾 ($15)鸡脾身有两刀切口令鸡肉均衡受热，骨位也没有见血，鸡脾炸得熟透仍保留到肉汁，阿姐潵盐粉不均衡，剩系第一啖食到劲咸，其他部位无咩盐，食完成只脾也不置于令我条脷坏左。生菜鱼肉碗仔翅 ($15)叫双拼感觉上抵，好多鱼肉但唔见左生菜，鱼肉好味好有咬口，碗仔翅内都唔见有鸡肉，只发现软滑的鸡蛋丝，有木耳长长一条，香菇几片菇肉厚淋身好嚼，粉丝弹牙有口感，但份量少比较失色
鱼蛋烧卖 ($10)
鱼蛋烧卖细细粒有鱼肉味，鱼蛋弹牙烧卖淋身，落了甜甜地嘅豉油份外觉得好味。
煎让三宝 ($15)
每款都点了一件来试试，感觉心中好富有。
茄子酿鲮鱼肉：茄子厚身茄肉吸得唔算多油，软身大件有咬口。
青尖椒酿鲮鱼肉：青尖椒炸得耐左劲淋身，点甜豉油好索味。
红肠酿鲮鱼肉：红肠切得好薄身鲮鱼肉酿得更薄，无晒咬口。
炸鱼蛋：唔粉有鱼肉味味道不错。
炸番薯：番薯块有层炸粉皮包住，炸粉皮炸得不够松化，番薯唔干身仍保留到水份。
炸豆腐：无酿鲮鱼肉，炸得皮脆内软不错。
煎让三宝
57 浏览
0 赞好
0 留言
炸鸡脾 ($15)
鸡脾身有两刀切口令鸡肉均衡受热，骨位也没有见血，鸡脾炸得熟透仍保留到肉汁，阿姐潵盐粉不均衡，剩系第一啖食到劲咸，其他部位无咩盐，食完成只脾也不置于令我条脷坏左。
炸鸡脾
$15
50 浏览
0 赞好
0 留言
生菜鱼肉碗仔翅 ($15)
叫双拼感觉上抵，好多鱼肉但唔见左生菜，鱼肉好味好有咬口，碗仔翅内都唔见有鸡肉，只发现软滑的鸡蛋丝，有木耳长长一条，香菇几片菇肉厚淋身好嚼，粉丝弹牙有口感，但份量少比较失色，汤底不浓料够味不用加醋，食完整碗不口渴算几好。
生菜鱼肉碗仔翅
$15
76 浏览
0 赞好
0 留言
鸡蛋仔 ($12)
闻到蛋香好脆身，皮较薄大力少少就碎，鸡蛋仔肉身不算烟韧，味道还可以，十零蚊底确系抵。
鸡蛋仔
$12
42 浏览
0 赞好
0 留言
鸡蛋肠粉 ($13)
份量都几多，鸡蛋皮整得好薄身但欠蛋香，夹埋肠粉食系有点质感，落了少许葱花生菜，食起上来有脆卜卜的口感，味道方面需加豉油增味，整体味道不错。
鸡蛋肠粉
$13
47 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
