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2021-12-20
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17.12.2021 星期五黑门水产すいさん自从上次试过「秋田兵烧食堂」「南瀛水产」好满意，对日式美食念念不名，于是又上Open Rice找找，见大家推介黑门水产すいさん就订枱试试。餐厅地点很方便，很近尖东站和尖沙咀地铁站。餐厅门外挂著长长白色的灯笼，入到餐厅内也装修得充满日本色彩，地方不大，除了几张卡位，只有少许四人枱和bar枱。起初被安排近路口二人枱，不但跟隔桌贴在一起，而且走廊也很狭窄，于是我们宁可选择坐在bar枱靠近墙，在疫情下，座位之间根本没有距离，除了卡位之外，其他坐得太迫太近，真的不大理想。餐厅用电子落单，本来选择不少，但部份写著缺货，连寿喜烧也欠奉。晚餐：赤鬼蟹味噌甲罗烧有好几款甲罗烧，我随便选择了一款，原来是辣的，我觉得太辣会抢走原来蟹肉和蟹膏的鲜味，有点儿可惜。烧牛油烧帆立贝这个牛油味很香，不错。另外，职员会预先递上美食让大家先拍照，才取去一边烧，这算是体贴；但比起之前其他餐厅在食客前放上火炉即场烧，就逊色得多。唐扬炸八爪鱼八爪鱼炸得很香脆，又不会太多粉。黑门角切海鲜沙律沙律预先叫酱汁另上，可惜来到并没有，结果醋汁太多太酸，不适合个人口味。牛油炒野菜豚肉汤牛肉荞麦面
17.12.2021 星期五
黑门水产すいさん
自从上次试过「秋田兵烧食堂」「南瀛水产」好满意，对日式美食念念不名，于是又上Open Rice找找，见大家推介黑门水产すいさん就订枱试试。
餐厅地点很方便，很近尖东站和尖沙咀地铁站。餐厅门外挂著长长白色的灯笼，入到餐厅内也装修得充满日本色彩，地方不大，除了几张卡位，只有少许四人枱和bar枱。
起初被安排近路口二人枱，不但跟隔桌贴在一起，而且走廊也很狭窄，于是我们宁可选择坐在bar枱靠近墙，在疫情下，座位之间根本没有距离，除了卡位之外，其他坐得太迫太近，真的不大理想。
餐厅用电子落单，本来选择不少，但部份写著缺货，连寿喜烧也欠奉。
晚餐：
赤鬼蟹味噌甲罗烧
有好几款甲罗烧，我随便选择了一款，原来是辣的，我觉得太辣会抢走原来蟹肉和蟹膏的鲜味，有点儿可惜。
赤鬼蟹味噌甲罗
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赤鬼蟹味噌甲罗
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烧牛油烧帆立贝
这个牛油味很香，不错。
烧牛油烧帆立贝
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烧牛油烧帆立贝
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另外，职员会预先递上美食让大家先拍照，才取去一边烧，这算是体贴；但比起之前其他餐厅在食客前放上火炉即场烧，就逊色得多。
唐扬炸八爪鱼
八爪鱼炸得很香脆，又不会太多粉。
唐扬炸八爪鱼
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黑门角切海鲜沙律
沙律预先叫酱汁另上，可惜来到并没有，结果醋汁太多太酸，不适合个人口味。
黑门角切海鲜沙律
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牛油炒野菜
豚肉汤牛肉荞麦面
味道可
豚肉汤牛肉荞麦面
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牛油炒野菜
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黑门令龙虾汤煮海鲜
份量虽然不多，但海鲜和汤底鲜甜
黑门令龙虾汤煮海鲜
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巨峰乳酸
爱琴海
食物不错，服务也殷勤，可惜座位不大理想，可能午餐来吃一会还可，但晚餐若想坐得舒适些，就只有卡位好些。
张贴
