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2021-04-23
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心血来潮午餐很想食车仔面,我同事会到上环的面尊,止下车仔面瘾。因为我哋12点前已到,所以人未算好多,一入去即刻有位。一如以往,我还是点了最爱的猪红、猪大肠和鱿鱼。面底则选了幼面,因为吸汤能力最强。同事则点了鸡翼、萝卜、猪红。可能疫情关系,外卖很多,所以堂食等候时间比以往耐!等了差不多20分钟,面才送上台。卖相和以往都差不多,但是汤底却比以往淡,饮一啖就感觉到,有点失望。不过猪红、大肠鱿鱼灯都保持质素。但同事说他的萝卜完全唔入味,鸡翼都唔入味,所以佢个碗好令人失望。希望只是一时失手,如果水准下降的话,咁真的令人很可惜。还会给它一次机会,希望下次再来,食到昔日的水准。
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