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2024-05-09
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北上揾食成为大趋势, 真系影响到香港好多食肆！平时要喺大公馆假期前book到位食饭都几难, 但今晚去到大公馆见到只有四五枱客, 个心有啲酸！我哋真系自己book枱, 自费食评！今晚叫咗尊贵套餐, 其实每位都只系788蚊, 唔算好贵！头盘有黑毛猪叉烧、黑鱼子花雕醉南非鲍鱼加麻香凉拌莴笋。叉烧好冧好好食； 个鲍鱼真系不得了, 弹牙得嚟又好冧, 花雕味刚刚好😋；莴笋有淡淡嘅嘅麻辣味, 醒胃！鱼汁白玉金勾花胶汤汤底好甜, 花胶真材实料！法国蓝脚菇炒苏格兰蛏子皇啲菇炒得好香, 豉汁味亦都调教得啱啱好, 可惜只得一条圣子, 有啲意犹未尽！芙蓉豆酥蒸银鳕鱼球旧银鳕鱼好滑, 下面嘅芙蓉蛋白蒸得好Q弹😍凤梨脆皮京都骨造型好可爱, 特制酱汁红色好抢眼, 里面旧猪扒其实系冇骨嘅而且好松化👍🏼, 下面嘅菠萝用火烧过, 甜味大增！豆浆杞子黑腐竹浸时菜同埋金瑶樱花虾蛋白炒饭同样高质素！见隔离𠮶枱个啫啫鸡煲好香, 我哋都忍唔住叫咗个🤪味道正常, 啲鸡系鸡柳, 唔系新鲜鸡, 不过真系好香！甜品有造型可爱嘅南瓜金球, 唔系好甜, 煎堆皮亦都做得好靓！仲有童年回忆「菲林桶」金箔怀旧芝麻卷, 可惜啲芝麻味唔系好重！整体嚟讲
今晚叫咗尊贵套餐, 其实每位都只系788蚊, 唔算好贵！
头盘有黑毛猪叉烧、黑鱼子花雕醉南非鲍鱼加麻香凉拌莴笋。叉烧好冧好好食； 个鲍鱼真系不得了, 弹牙得嚟又好冧, 花雕味刚刚好😋；莴笋有淡淡嘅嘅麻辣味, 醒胃！
黑鱼子花雕醉南非鲍鱼
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鱼汁白玉金勾花胶汤汤底好甜, 花胶真材实料！
鱼汁白玉金勾花胶汤
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法国蓝脚菇炒苏格兰蛏子皇啲菇炒得好香, 豉汁味亦都调教得啱啱好, 可惜只得一条圣子, 有啲意犹未尽！
法国蓝脚菇炒苏格兰圣子皇
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芙蓉豆酥蒸银鳕鱼球旧银鳕鱼好滑, 下面嘅芙蓉蛋白蒸得好Q弹😍
芙蓉豆酥蒸银鳕鱼球
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凤梨脆皮京都骨造型好可爱, 特制酱汁红色好抢眼, 里面旧猪扒其实系冇骨嘅而且好松化👍🏼, 下面嘅菠萝用火烧过, 甜味大增！
凤梨脆皮京都骨
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豆浆杞子黑腐竹浸时菜同埋金瑶樱花虾蛋白炒饭同样高质素！
豆浆杞子黑腐竹浸时菜
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金瑶樱花虾蛋白炒饭
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见隔离𠮶枱个啫啫鸡煲好香, 我哋都忍唔住叫咗个🤪味道正常, 啲鸡系鸡柳, 唔系新鲜鸡, 不过真系好香！
啫啫鸡煲
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甜品有造型可爱嘅南瓜金球, 唔系好甜, 煎堆皮亦都做得好靓！仲有童年回忆「菲林桶」金箔怀旧芝麻卷, 可惜啲芝麻味唔系好重！
整体嚟讲, 成个套餐质素都好高, 价钱亦都好合理； 服务非常之好（唔知𠮶日系咪太少人）；装修亦都好有中国特色而且座位宽阔, 地点亦都喺地铁站隔离, 咁小食客真系有啲可惜！希望大家都一齐支持下有心嘅香港餐厅, 等佢哋可以继续为大家提供美食！💪🏼💪🏼💪🏼
黑毛猪叉烧
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