The Trafalgar Brewing Company

营业中

休息中

难得周末放假，系openrice寻觅到呢间餐厅，看似不错。所以决定同朋友一齐去试一试去到个间餐厅，服务员都好欣勤和友善去接待和招呼我们。我们点叫set餐一齐share，当中包括是日餐汤，烟三文鱼凯撒沙津，主菜就系烤眼肉扒，配焗薯，青豆，红萝卜，炒洋葱和烧汁。是日餐汤白汤磨成蓉，易入口，味道适中。我几中意烟三文鱼凯撒沙津，几大碟，烟三文鱼都几新鲜，而且烟三文鱼件数都不少当服务员端上重头菜烤眼肉扒，配焗薯，青豆，红萝卜，炒洋葱和烧汁上枱，我和朋友都异口同声说睇落块牛扒好似好美味， 卖相一流7成熟牛扒不会太难切，肉质都不会靭，不会难咬。但当入口品尝后，和想象中有落差，啖啖都尝到牛扒面和底的苦味。我想那种苦味应该是源自煎焦的原故，煎得太过火了！虽然已经沾了附上的酱料，但遮盖不到那种苦味。主菜后，还有饭后甜品奉上，就是芝士蛋糕和朱古力蛋糕。我会较中意它以芝士蛋糕作甜品多过朱古力蛋糕。芝士蛋糕都富有芝士味，几好味。