Niku Niku (已結業)

久违大坑，是晚来到日本烧烤Niku Niku，装修新颖亮丽，楼下有三张木制大枱，舒适的沙发，环境配上音乐宁静舒适~ 店员还会帮忙烧肉，真的只需动口不动手 XD!Wagyu Sashimi还是首次品尝和牛剌身，如不是因这里是只专入口牛肉，真的不会敢尝试!A4和牛 未经烹调的和牛，雪花分布平均，入口软腍，还是即溶，口中的香气十足!和牛臀肉剌身臀肉配上旁边的芥末，牛肉味道较浓，芥末增添口感!和风生牛肉片生拌和牛 (酱油味)特上牛小排 牛小排中间加入了京葱，牛肉味浓郁，不用交换添上酱汁，已经感受到牛的香味，京葱有助令牛肉更有嚼口。和牛西冷扒和牛带点烟靭感，油脂丰盛，亦较为软身。特上和牛柳肉中部大概三至五成熟，牛肉味是三个之中最淡口，但油份最足够，油份很丰盛，入口即溶。和牛隔膜厚切自宫崎县来的厚切和牛隔膜，不是一片片的，牛肉中间都是打横切开，非常弹牙!牛尾拉面 拉面 - 原来是透明的~ 比一般的烟靭得多，牛尾汤很浓厚、浓郁，但却不油腻。汤绝对是精华之选，吃不掉拉面，也要把汤喝掉才行！