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2023-08-10
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中间道H Zenter夜泊平绝尖沙咀,又有泊车优惠,成为晚饭新蒲点由星级主厨黄世杰师傅主理的日式烧肉店以日本侘寂美学作为灵感,宁静及平和装潢以大量木材、石材及手工水泥砖作主调,营造高格调的用餐环境吧台位置提供专人烧肉服务,可以近距离欣赏师傅手艺卡位以木屏风相隔,更设有榻榻米房,方便一大班朋友聚餐前菜烤和牛肩他他凯撒沙律鲜甜的生菜与烤牛肉的香味完美结合季节刺身盛合五款有赤虾、中拖罗、鲭鱼、帆立贝、䲞鱼扬物香辣鸡翼炸得酥脆不油腻,微微的辣度增添刺激感食事和牛煲仔饭加上鸡蛋黄以及特制酱汁,香味浓郁特选和牛盛合五款有和牛肉眼、和牛肩胛肉、牛冧、内侧后腿肉及友三角!只需佐以海盐调味便可品尝到最根本的和牛滋味帆立贝、鹿儿岛县产鸡心、阿波尾鸡颈及烧野菜等新鲜食材配搭中和肉类的油腻感季节味雪葩柚子酸甜清爽!开心果雪糕充满果仁香
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