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2023-10-25
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喰楽我食过几次，因为佢既寿喜烧真系又抵又好食！今次去到发现佢地原来租埋隔离铺位，而家多左4张卡位，每张可以容纳到4个人，咁以后book位又易左啦😃一坐低饮返杯好鬼香既白桃茶，拣埋个C餐和牛盛宴(选择困难症必拣)，之后就开餐啦～✨✨✨和牛盛宴 Japanese Wagyu Combo $558/pp有6-7块赤身+霜降部位 前菜：呢到既前菜系一啲都唔求其架，每次食都觉得好好食👍🏻🥗田园沙律配慢煮牛肉：牛肉粉嫩又腍身，糖渍左去左皮既车厘茄好甜好好味😋✨和牛丸子：个皮有煎过脆脆地，一咬落去好多汁😋🥚茶碗蒸：有三文鱼子既咸香同蛋香，仲有牛肉粒！好滑捊捊。戏肉黎啦，今次每人有3块霜降+3块赤身，食左霜降之后先食赤身。一样有专人帮我地烧 ，坐定定净系挂住食就得架啦😎我钟意呢到系啲野菜会同时煮，唔系好似出边咁烧完牛肉先一次过食野菜。可以同时间食牛又食菜，感觉都无咁腻啦。配日本产鸡蛋食就口感再滑身啲，就咁食就味道浓郁啲。🐮日本A5和牛西冷呢款系最靓霜降油花既一片，可以话系入口即溶，食完有幸福既感觉🤤🐮肩胛芯成个肩胛最腍个位，肉味比上一块浓少少，肉汁又多😋🐮沙巴当即系牛肩胛部既下部，接近肋骨既部分，油脂
一坐低饮返杯好鬼香既白桃茶，拣埋个C餐和牛盛宴(选择困难症必拣)，之后就开餐啦～
✨✨✨
和牛盛宴 Japanese Wagyu Combo $558/pp
有6-7块赤身+霜降部位
前菜：
呢到既前菜系一啲都唔求其架，每次食都觉得好好食👍🏻
🥗田园沙律配慢煮牛肉：牛肉粉嫩又腍身，糖渍左去左皮既车厘茄好甜好好味😋
✨和牛丸子：个皮有煎过脆脆地，一咬落去好多汁😋
🥚茶碗蒸：有三文鱼子既咸香同蛋香，仲有牛肉粒！好滑捊捊。
戏肉黎啦，今次每人有3块霜降+3块赤身，食左霜降之后先食赤身。
一样有专人帮我地烧 ，坐定定净系挂住食就得架啦😎我钟意呢到系啲野菜会同时煮，唔系好似出边咁烧完牛肉先一次过食野菜。可以同时间食牛又食菜，感觉都无咁腻啦。
配日本产鸡蛋食就口感再滑身啲，就咁食就味道浓郁啲。
🐮日本A5和牛西冷
呢款系最靓霜降油花既一片，可以话系入口即溶，食完有幸福既感觉🤤
🐮肩胛芯
成个肩胛最腍个位，肉味比上一块浓少少，肉汁又多😋
🐮沙巴当
即系牛肩胛部既下部，接近肋骨既部分，油脂丰富，呢个系食佢个油脂甘香😋
🐮牛肩肉
食完霜降就食赤身，呢款雪花明显少啲，筋腱位多啲，肉质就扎实啲，肉味再浓啲😋
🐮牛肩胛
脂肪含量适中，肉味比上一块更浓😋
🐮牛上肩
筋多，肉质结实，有嚼劲😋
🍚杂炊饭
其实食完啲牛同菜已经好饱，不过都要试下佢个湿炒饭，落左牛肉、鸡蛋、葱同紫菜。
甜品：豆腐雪糕
张贴
