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2021-11-26
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与朋友想不到吃什么，大家就会提议去串烧店～贪其食物选择多，气氛轻松方便倾计！这次来到旺角这间楼上小店，平日6点入座人不算多，不过越夜越多人；店内装修充满日本风情，加上一系列龙珠、高达等模型，难怪朋友看到双眼发光～——————————🔹葡萄豚肉串 $38自从在太子一间隐世居酒屋吃过后，就一试爱上，难得见这里亦有，当然要点一串啦～豚肉裹著葡萄烧制，葡萄的酸甜多汁，有效中和豚肉的油腻感，不错！🔸烟肉荔枝卷 $38与葡萄豚肉串异曲同工，这款则是烟肉包著荔枝，比起清香的葡萄，荔枝的味道更加霸道，浓甜与咸香平衡得刚好。🔹厚烧牛舌 $38牛舌一向是串烧店必食，不过这里的比想像的厚烧略薄，所幸内里仍能保持肉汁，肉香亦浓。🔸汁烧鸡髀菇 $28鸡髀菇切得够厚，入口爽脆亦juicy，面层的柴鱼碎，为菇菌再添一份香气。🔹汁烧油扬 $28/2串油扬扫上秘制酱汁烧制，脆中带软，味道不算惊喜，但就令人一吃再吃～🔸炸鱿鱼 $38鱿鱼切成碎粒炸脆，吃起来干身香口，佐酒之选。🔹香蒜一口和牛粒 $68和牛切成一口大小，与浓香的蒜头汁煮，牛粒充满蒜香，同时亦重牛味，味道层次丰富。🔸黑松露炒乌冬$58乌冬与杂菌加入黑松露酱拌炒
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🔹葡萄豚肉串 $38
葡萄豚肉串
$38
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自从在太子一间隐世居酒屋吃过后，就一试爱上，难得见这里亦有，当然要点一串啦～豚肉裹著葡萄烧制，葡萄的酸甜多汁，有效中和豚肉的油腻感，不错！
🔸烟肉荔枝卷 $38
烟肉荔枝卷
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与葡萄豚肉串异曲同工，这款则是烟肉包著荔枝，比起清香的葡萄，荔枝的味道更加霸道，浓甜与咸香平衡得刚好。
🔹厚烧牛舌 $38
厚烧牛舌
$38
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牛舌一向是串烧店必食，不过这里的比想像的厚烧略薄，所幸内里仍能保持肉汁，肉香亦浓。
🔸汁烧鸡髀菇 $28
鸡髀菇切得够厚，入口爽脆亦juicy，面层的柴鱼碎，为菇菌再添一份香气。
🔹汁烧油扬 $28/2串
汁烧油扬
$28
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油扬扫上秘制酱汁烧制，脆中带软，味道不算惊喜，但就令人一吃再吃～
🔸炸鱿鱼 $38
炸鱿鱼
$38
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鱿鱼切成碎粒炸脆，吃起来干身香口，佐酒之选。
🔹香蒜一口和牛粒 $68
香蒜一口和牛粒
$68
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和牛切成一口大小，与浓香的蒜头汁煮，牛粒充满蒜香，同时亦重牛味，味道层次丰富。
🔸黑松露炒乌冬$58
黑松露炒乌冬
$58
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乌冬与杂菌加入黑松露酱拌炒，口腔充满菌香，十分惹味！
🔹鱿鱼大阪烧 $42
鱿鱼大阪烧
$42
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鱿鱼大阪烧分成四小块，朋友开心share就最适合～表现不过不失，如果鱿鱼多一点就更好～
🔸冰烧菠萝 $38
冰烧菠萝
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烧菠萝经常食，不过冰烧菠萝就是第一次。顾名思义，即是菠萝雪成冰后再烧，外层带点焦香，但口感依然脆身，整餐以其作结确实满足！
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