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等级4
2018-08-04 4185 浏览
今晚和朋友在沙田吃饭,朋友给我这家餐厅,这也是我第一次在河畔花园附近用餐,乘搭巴士前往比坐地铁较方便。晚上八点多到达,餐厅已经坐满客人,等了一会儿才入座,餐厅面积不大,设有两边靠墙的双人座位,坐得不算舒适。翻开餐牌,日式料理应有尽有,例如刺身、寿司、石锅饭、炒饭等等。⭐️芒果三文鱼籽沙律$65三文鱼籽和芒果的份量很足够,还有大量青瓜丝,口感清新,美中不足是我不喜欢过量的沙律酱,吃起来有饱腻感。⭐️3三点刺身盛A$148▪️章红鱼薄切8切章红鱼厚度适中,油光闪闪,鱼味较淡,清脆爽口。▫️油甘鱼刺身3切油甘鱼厚切,颜色较深,鱼味较浓郁。▪️甜虾刺身3体甜虾小小一只,肉质爽嫩。刺身整体新鲜便宜!⭐️火焰海胆帆立贝卷$68这款寿司颇有新意!在薄薄的帆立贝上面放了一瓣海胆,经过炙烧,海胆的表面融化在帆立贝上,口感有层次,不过帆立贝如果再厚一点,口感更上乘!⭐️牛油果芒果三文鱼班戟$48以班戟包裹著芒果、牛油果和角切三文鱼,三文鱼肉质肥美,芒果和牛油果果肉丰厚,入口口感丰盈,令人想一吃再吃呢!⭐️千回火鸟3只$38这份烧鸡翅是我吃过最好吃的!首先火候控制得很好,外皮烧得焦香。咬一口,外皮「滋滋」作响,薄而香。肉汁
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今晚和朋友在沙田吃饭,朋友给我这家餐厅,这也是我第一次在河畔花园附近用餐,乘搭巴士前往比坐地铁较方便。

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晚上八点多到达,餐厅已经坐满客人,等了一会儿才入座,餐厅面积不大,设有两边靠墙的双人座位,坐得不算舒适。


翻开餐牌,日式料理应有尽有,例如刺身寿司、石锅饭、炒饭等等。
芒果三文鱼籽沙律
$65
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⭐️芒果三文鱼籽沙律$65
三文鱼籽和芒果的份量很足够,还有大量青瓜丝,口感清新,美中不足是我不喜欢过量的沙律酱,吃起来有饱腻感。


⭐️3三点刺身盛A$148
3三点刺身盛A
$148
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▪️章红鱼薄切8切
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章红鱼厚度适中,油光闪闪,鱼味较淡,清脆爽口。


▫️油甘鱼刺身3切
油甘鱼厚切,颜色较深,鱼味较浓郁。


▪️甜虾刺身3体
甜虾小小一只,肉质爽嫩。


刺身整体新鲜便宜!

火焰海胆帆立贝卷
$68
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⭐️火焰海胆帆立贝卷$68
火焰海胆帆立贝卷
$68
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这款寿司颇有新意!在薄薄的帆立贝上面放了一瓣海胆,经过炙烧,海胆的表面融化在帆立贝上,口感有层次,不过帆立贝如果再厚一点,口感更上乘!
牛油果芒果三文鱼班戟
$48
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⭐️牛油果芒果三文鱼班戟$48
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以班戟包裹著芒果、牛油果和角切三文鱼,三文鱼肉质肥美,芒果和牛油果果肉丰厚,入口口感丰盈,令人想一吃再吃呢!
千回火鸟3只
$38
38 浏览
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⭐️千回火鸟3只$38
千回火鸟3只
$38
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这份烧鸡翅是我吃过最好吃的!首先火候控制得很好,外皮烧得焦香。咬一口,外皮「滋滋」作响,薄而香。肉汁随著外皮的撕裂而爆发,令人齿颊留香。
大阪猪扒多丼
$82
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⭐️大阪猪扒多丼$82
大阪猪扒多丼
$82
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外型像一座山,布满木鱼丝和椰菜丝,底层铺了蛋浆和饭,层层递进,外型颇吸引。可惜猪排肉质较干柴,配上沙律酱和蛋浆,弥补了猪排本身的缺失,但整体仍有进步空间。


▫️这家港式的日式餐厅价钱非常贴地,刺身寿司都很划算,整体来说质素不错。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
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$247 (晚餐)
推介美食
火焰海胆帆立贝卷
$ 68
牛油果芒果三文鱼班戟
$ 48
千回火鸟3只
$ 38
千回火鸟3只
$ 38