影片
更多
2007-08-06
38 浏览
很久之前已听朋友说起这间食店，但自已一直也没有什么兴趣，最近又听到另一朋友说起，心想：真系这样好食？就决定找一日来试试。这食店我很细个的时候，已经时常来了(当然现在已转了几次名)，但因卫生环境一向唔多好，所以已很久没有再来了。我们选择了鲜茄薯仔排骨窝、墨鱼滑、鳝片、菜和大蚬。鲜茄薯仔排骨窝- 好奇怪，清汤底，放下蕃茄、炸过的薯仔和细细粒的排骨；汤底真系好清，蕃茄也要煲很久才淋，炸过的薯仔放汤，好奇怪的组合，都唔知系薯仔唔新鲜，还是怕变坏才拿去炸，实在唔多配合，怪怪地；排骨细细粒又多骨，煲很久也唔出味，最后因煲得太久而坏韧。墨鱼滑- 完全没有墨鱼香味，只有爽口的感觉，价钱又唔系平，不值一试。鳝片- 价钱平又肥美，虽然唔算很新鲜，但也算是这样了。份量唔算少，HKD20碟，还想怎样。菜- 唔新鲜，还有点烂，有点货不对版。大蚬- 大大碟，份量足够，而且很新鲜，价钱又唔贵，虽然间中有少量沙粒，但实在太好食，没有什么可以再挑剔。今次到来，发现环境和很多年前没有多大变化，很有时光倒流的感觉。可惜卫生环境还是一样这样差，食到半路，竟然看见一只大老鼠在前面底走过，吓得立刻宿起脚，好在它没有走过来。和朋友
这食店我很细个的时候，已经时常来了(当然现在已转了几次名)，但因卫生环境一向唔多好，所以已很久没有再来了。
我们选择了鲜茄薯仔排骨窝、墨鱼滑、鳝片、菜和大蚬。
鲜茄薯仔排骨窝- 好奇怪，清汤底，放下蕃茄、炸过的薯仔和细细粒的排骨；汤底真系好清，蕃茄也要煲很久才淋，炸过的薯仔放汤，好奇怪的组合，都唔知系薯仔唔新鲜，还是怕变坏才拿去炸，实在唔多配合，怪怪地；排骨细细粒又多骨，煲很久也唔出味，最后因煲得太久而坏韧。
墨鱼滑- 完全没有墨鱼香味，只有爽口的感觉，价钱又唔系平，不值一试。
鳝片- 价钱平又肥美，虽然唔算很新鲜，但也算是这样了。份量唔算少，HKD20碟，还想怎样。
菜- 唔新鲜，还有点烂，有点货不对版。
大蚬- 大大碟，份量足够，而且很新鲜，价钱又唔贵，虽然间中有少量沙粒，但实在太好食，没有什么可以再挑剔。
今次到来，发现环境和很多年前没有多大变化，很有时光倒流的感觉。可惜卫生环境还是一样这样差，食到半路，竟然看见一只大老鼠在前面底走过，吓得立刻宿起脚，好在它没有走过来。
和朋友说起，原来很多出色的食物也没有叫过，但卫生环境这样差，真系没有再来的兴趣。还是考虑考虑一先！
价钱比想象中贵，如卫生环境可以改善一，相信会更加吸引。
张贴
