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2008-09-24
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之前在旺角慕名而找寻这间店，经过昨天的充足准备后，今天终于在横风横雨中找到这间店了！！刚进店便看到一盘盘的锅贴，可能尚未到午餐时间吧！所以没甚么人，我找了一个角落便坐下。「唔该你，我要十只招牌锅贴和酸辣汤。」酸辣汤先来。味道是由辣到酸，再来到甜，其实甜味有点重，反而酸味有点弱，当然辣味是贯通整个午餐。锅贴后上，尝后，感觉有点难咬开，煎饺应该是皮脆，但这里的皮却咬不开！饀料亦不够鲜味，「偷看」之下，饀料是猪肉和绍菜，很简单，而在桌上亦看不见特别的酱料，吃下，却没有甚么回忆，有点遗憾。相比之下，酸辣汤味道很浓烈，照道理应该是先吃锅贴，后吃酸辣汤的，所以假若有人再来这里，不理甚么先上，也请将酸辣汤后尝。
经过昨天的充足准备后，
今天终于在横风横雨中找到这间店了！！
刚进店便看到一盘盘的锅贴，
可能尚未到午餐时间吧！
所以没甚么人，我找了一个角落便坐下。
「唔该你，我要十只招牌锅贴和酸辣汤。」
酸辣汤先来。
味道是由辣到酸，再来到甜，
其实甜味有点重，反而酸味有点弱，
当然辣味是贯通整个午餐。
锅贴后上，尝后，感觉有点难咬开，
煎饺应该是皮脆，但这里的皮却咬不开！
饀料亦不够鲜味，
「偷看」之下，饀料是猪肉和绍菜，
很简单，而在桌上亦看不见特别的酱料，
吃下，却没有甚么回忆，有点遗憾。
相比之下，酸辣汤味道很浓烈，
照道理应该是先吃锅贴，后吃酸辣汤的，
所以假若有人再来这里，
不理甚么先上，也请将酸辣汤后尝。
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