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2021-12-07
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白子蒸蛋~柔嫩鲜甜入口好似豆腐咁 ,加上滑脱脱嘅蒸蛋,食完令人感觉梳乎梳乎的。东京生蚝~鲜甜无腥,带微微海水味 ,而且冲洗得好干净,一粒沙都冇。刺身2点~𩽾𩾌鱼肝+白子刺身非常特别嘅口感,鱼肝味突出 ,吞咗之后仲有回甘嘅感觉,冻冰冰嘅白子刺身,色白诱人,望落去就觉得非常肥美 ,而且系呢一个季节特别当做,必食之选。刺身3点大拖罗~鱼脂澎湃九州章红鱼~上面海胆粉章红鱼弹实无筋又鲜甜北海道带子~肥厚柔滑,甜味逼人寿司七点墨鱼~弹牙弹牙的石垣贝 ~爽口带咬口真鲷 ~实身中不乏嫩感珍宝牡丹虾 ~带鲜虾自然黏糯感,而且size如其名,非常珍宝。左口鱼~入口爽滑鲜甜烧油甘鱼夹 ~鱼油丰腴 ,啖啖Omega3甜品北海道蜜瓜~甜度自然,多汁非常苹果忌廉卷~酸中带甜,甜中带奶香开心果雪糕~唔多地方食到 ,味道鲜明,带微微咸香
~柔嫩鲜甜入口好似豆腐咁 ,加上滑脱脱嘅蒸蛋,食完令人感觉梳乎梳乎的。
东京生蚝
~鲜甜无腥,带微微海水味 ,而且冲洗得好干净,一粒沙都冇。
刺身2点
~𩽾𩾌鱼肝+白子刺身
非常特别嘅口感,鱼肝味突出 ,吞咗之后仲有回甘嘅感觉,冻冰冰嘅白子刺身,色白诱人,望落去就觉得非常肥美 ,而且系呢一个季节特别当做,必食之选。
刺身3点
大拖罗~鱼脂澎湃
九州章红鱼~上面海胆粉章红鱼弹实无筋又鲜甜
北海道带子~肥厚柔滑,甜味逼人
寿司七点
墨鱼~弹牙弹牙的
石垣贝 ~爽口带咬口
真鲷 ~实身中不乏嫩感
珍宝牡丹虾 ~带鲜虾自然黏糯感,而且size如其名,非常珍宝。
左口鱼~入口爽滑鲜甜
烧油甘鱼夹
~鱼油丰腴 ,啖啖Omega3
甜品
北海道蜜瓜~甜度自然,多汁非常
苹果忌廉卷~酸中带甜,甜中带奶香
开心果雪糕~唔多地方食到 ,味道鲜明,带微微咸香
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