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餐厅: OPPA韓國燒肉店
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
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今日想食烧肉,行过洗衣街果边就见到呢间OPPA韩国烧肉店, 由于太攰所以直接拣咗食呢间 首先要讲嘅系,呢度真系见到真正嘅韩国oppa,不过唔系店长哥哥,而系见到韩国食客,我地隔离枱已经有两个烧紧,之后仲好满意咁埋单走人,中途又有韩国大叔入黎问路,感觉呢度都几有嘅韩国味道等野食到之前就试试佢d前菜,佢有泡菜、豆芽、海苔,仲系任添架,泡菜偏辣嘅,但唔食辣嘅都会接受到嘅,食落酸酸辣辣好开胃,其他前菜嘅调味都唔错。而枱上都会有一樽玄米茶比我地自己倒黎饮~望望menu,我地觉得一眼望落去呢度最吸引嘅系牛气冲天和牛拼盘,个setting好靓,打卡嘅话一定好够霸气,但由于我地两个想试试肉眼扒,成旧大大旧咁岩晒食肉兽,所以我地最后都冇点到呢个拼盘,决定点咗个Oppa 潮食两人餐。我地拣咗顶级安格斯肉眼扒,搭五花腩,个餐配埋海鲜拼盘(原粒带子x2、多春鱼x4、八爪鱼),加多个108蚊嘅A4日本和牛野食到咗店员主动帮我地烧,劲好服务。佢先帮我地烧牛排同埋五花肉,块牛排真系超级大块,上面有香料同埋少少盐,但冇放其他多余嘅调味去腌,所以唔会因为腌料而掩盖咗牛肉本身嘅香味,正。店员之后仲会帮我地剪好细细件咁,烧
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今日想食烧肉,行过洗衣街果边就见到呢间OPPA韩国烧肉店, 由于太攰所以直接拣咗食呢间 首先要讲嘅系,呢度真系见到真正嘅韩国oppa,不过唔系店长哥哥,而系见到韩国食客,我地隔离枱已经有两个烧紧,之后仲好满意咁埋单走人,中途又有韩国大叔入黎问路,感觉呢度都几有嘅韩国味道
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等野食到之前就试试佢d前菜,佢有泡菜、豆芽、海苔,仲系任添架,泡菜偏辣嘅,但唔食辣嘅都会接受到嘅,食落酸酸辣辣好开胃,其他前菜嘅调味都唔错。而枱上都会有一樽玄米茶比我地自己倒黎饮~

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望望menu,我地觉得一眼望落去呢度最吸引嘅系牛气冲天和牛拼盘,个setting好靓,打卡嘅话一定好够霸气,但由于我地两个想试试肉眼扒,成旧大大旧咁岩晒食肉兽,所以我地最后都冇点到呢个拼盘,决定点咗个Oppa 潮食两人餐。我地拣咗顶级安格斯肉眼扒,搭五花腩,个餐配埋海鲜拼盘(原粒带子x2、多春鱼x4、八爪鱼),加多个108蚊嘅A4日本和牛
顶级安格斯肉眼扒+五花腩
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野食到咗店员主动帮我地烧,劲好服务。佢先帮我地烧牛排同埋五花肉,块牛排真系超级大块,上面有香料同埋少少盐,但冇放其他多余嘅调味去腌,所以唔会因为腌料而掩盖咗牛肉本身嘅香味,正。店员之后仲会帮我地剪好细细件咁,烧嘅技巧好纯熟,就算剪到细细旧继续烧都冇烧老咗,牛味好重。
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烧八爪鱼,我个人就钟意食那个八爪鱼,因为佢嘅调味好惹味同埋好香。

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烧完呢两样店员就帮我地烧带子烧多春鱼,带子睇落好大粒,最难得嘅系烧完之后竟然都系咁大粒咁厚,冇缩晒水咁,抵赞。
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烧多春鱼好重鱼味但又唔会好腥,店员姐姐烧得少少浓可以成条食。

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五花腩超厚超大件,见到都好兴奋。牛扒同埋五花腩烧好咗之后就放炉嘅一边保温,等我地慢慢食。我个人钟意五花腩夹菜,再点酱包住食,香得黎又清新,同埋唔会好heavy,五花腩肥瘦适中,烧完之后由肉到皮都系咁香口,牛排我就钟意直接食嘅,咁先食到牛肉嘅香味。
A4和牛
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A4和牛
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最后就系重头戏和牛,未烧之前见到佢嘅雪花已经好靓,已经觉得好好食,烧完之后闻落去劲香,食入口脂肪都系好香口,口感一流,牛味十足,比平时我地食开𠮶d好食,就算食完都唔会觉得腻,意犹未尽咁

炉边蛋
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呢度同其他多好韩国烧烤店一样,都系有炉边蛋,呢个炉边蛋就加咗泡菜喺底之后先到蛋浆。
最后临走前终于见到佢地主推嘅和牛拼盘真面目了,隔离枱叫咗,好大份好靓,今次试过呢度嘅A4牛觉得有水准,下次一定要order呢个拼盘
提提大家原黎呢度有围裙,我地见到隔离枱嘅韩国oppa都系戴住围裙食野哦
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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卫生
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堂食
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