影片
更多
2021-08-15
1287 浏览
之前经Flyday.hk开户送左一晚crowne plaza +$400餐饮消费额。见紫粤轩有个阿拉斯加蟹宴套餐$598/位，决定豪一豪佢。食完先知原来依家klook做紧一个staycation package，$1408连税。包同一个晚餐+1小时单车+房。好似住多晚著数啲！阿拉斯加蟹肉带子沙律 唔错，系沙律酱太多生拆阿拉斯加蟹肉海皇羹够热，虾肉带子肉够多，好有咬口。唯独蟹肉比较少。芝士焗阿拉斯加蟹爪应该系拆左蟹肉，然后混合洋葱、白汁，酿返落蟹脚后舖芝士去焗。有一梳梳蟹肉嘅，不过我谂肉占1/4只蟹脚到啦。啖啖白汁洋葱，有啲漏。蟹皇蛋白蒸阿拉斯加蟹蛋白好似用沟左粉，较为糊状，无咩蛋香。不过连埋蟹糕一齐食都ok。钟意佢加左姜粒。蟹肉就正常。鱼汤唐芹浸春荀正正常常黑松露酱海鲜石锅饭好味嘅！都系用返海皇羹嘅虾和带子，好弹牙。饭够干身，啖啖松露香。原个椰皇炖雪燕正常地好吃，冇咩特别。桃胶山楂冻糕呢个酸酸甜甜甘，山楂味够👍🏻几得意。整体黎讲，以酒店中菜来说都唔错，价钱算平，服务超好。菜式都几精致，厨师要认点将蟹入馔，要花唔少心思。不过如果你钟意啖啖肉，甘酒楼原只秤会岩你多啲。环境
阿拉斯加蟹肉带子沙律
46 浏览
0 赞好
0 留言
唔错，系沙律酱太多
生拆阿拉斯加蟹肉海皇羹
39 浏览
0 赞好
0 留言
够热，虾肉带子肉够多，好有咬口。
唯独蟹肉比较少。
芝士焗阿拉斯加蟹爪
33 浏览
0 赞好
0 留言
应该系拆左蟹肉，然后混合洋葱、白汁，酿返落蟹脚后舖芝士去焗。
有一梳梳蟹肉嘅，不过我谂肉占1/4只蟹脚到啦。啖啖白汁洋葱，有啲漏。
蟹皇蛋白蒸阿拉斯加蟹
38 浏览
0 赞好
0 留言
蟹皇蛋白蒸阿拉斯加蟹
蛋白好似用沟左粉，较为糊状，无咩蛋香。
不过连埋蟹糕一齐食都ok。
钟意佢加左姜粒。
蟹肉就正常。
鱼汤唐芹浸春荀
38 浏览
1 赞好
0 留言
正正常常
黑松露酱海鲜石锅饭
38 浏览
0 赞好
0 留言
好味嘅！都系用返海皇羹嘅虾和带子，好弹牙。
饭够干身，啖啖松露香。
原个椰皇炖雪燕
24 浏览
0 赞好
0 留言
正常地好吃，冇咩特别。
桃胶山楂冻糕
35 浏览
0 赞好
0 留言
呢个酸酸甜甜甘，山楂味够👍🏻
几得意。
整体黎讲，以酒店中菜来说都唔错，价钱算平，服务超好。
菜式都几精致，厨师要认点将蟹入馔，要花唔少心思。
不过如果你钟意啖啖肉，甘酒楼原只秤会岩你多啲。
环境
芝士焗阿拉斯加蟹爪
14 浏览
0 赞好
0 留言
蟹皇蛋白蒸阿拉斯加蟹
9 浏览
0 赞好
0 留言
张贴
