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2007-09-04
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星期日原打算到中环试新汉堡,点知冇开,极度失望下,胡乱闯入这里。时为下午3 时半,店子只得一枱食客。我和友人随便找了一张空枱坐下。一位操国语的老女士送过餐牌,我翻翻看,都是大路的饺子面馆款式,叫了酸辣面和韮菜猪肉饺面。期间,邻枱的客人要求加茶,那位女士礼貌地给她们添茶,可是却没有拿两杯茶给我们的打算,直至我开声请求她给我两杯水,她才斟给我们,真是奇怪;还有,因枱上有些残余的食物渣滓,她看到后竟然用手执走!!!!更没有识要用布抺一次,也是需要我开声请求,极不合卫生!说回食物,水准尚可接受,酸辣面的汤底料足,酸辣度平均,只是不够热;至于韮菜饺,皮搓得ok,厚薄适中,但馅料则调味偏浓,而且汤底实在过于清淡,像水一样,价钱在中环半山地段其实已是便宜。
说回食物,水准尚可接受,酸辣面的汤底料足,酸辣度平均,只是不够热;至于韮菜饺,皮搓得ok,厚薄适中,但馅料则调味偏浓,而且汤底实在过于清淡,像水一样,价钱在中环半山地段其实已是便宜。
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