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2024-09-08
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去打边炉🍲经过呢间餐厅🍴，见到外边嘅装修好靓，已经bookmark定下次要去试吓佢👀，餐厅装修英伦风，挂上特式灯饰，配上嘅海军蓝嘅色调，好似五星级酒店🏨嘅西餐餐厅一样三文鱼沙律🥗配蜜糖芥茉酱整体好fresh，好开胃凯撒沙律配鸡肉🍗新鲜蔬菜与鲜嫩肉质完美融合，清新美味🍄🟫牛肝菌野菌忌廉汤汤面忌廉拉花，浓郁菇菌味龙虾🦞汤稠身，接近膏状，好满足🍞自家制牛骨髓牛油包第一次听同第一次食呢款牛油，够晒特别牛油香滑，配上蒜味双重享受战斧牛扒🥩经过"Frenching"处理嘅肉眼排，切割时保留至少五英寸肋骨，切割后牛扒外型就好似斧头🪓一样，印地安语中斧系"Tomahawk"，因此得名"Tomahawk-战斧牛扒"🐠香煎比目鱼配柠檬牛油汁柠檬牛油汁酸酸的，鱼皮煎到脆脆地，配上柠檬汁，好似食紧炸鱼皮咁🍫比利时朱古力心太软摆盘用心，加上红豆雪糕及抹茶雪糕一冷一热，心太软内里朱古力浆够流心，朱古力味香浓不腻加$38仲有芝士焗蟹肉忌廉汁千层面，大满足
去打边炉🍲经过呢间餐厅🍴，见到外边嘅装修好靓，已经bookmark定下次要去试吓佢👀，餐厅装修英伦风，挂上特式灯饰，配上嘅海军蓝嘅色调，好似五星级酒店🏨嘅西餐餐厅一样
三文鱼沙律🥗配蜜糖芥茉酱
整体好fresh，好开胃
凯撒沙律配鸡肉🍗
新鲜蔬菜与鲜嫩肉质完美融合，清新美味
🍄🟫牛肝菌野菌忌廉汤
汤面忌廉拉花，浓郁菇菌味
龙虾🦞汤
稠身，接近膏状，好满足
🍞自家制牛骨髓牛油包
第一次听同第一次食呢款牛油，够晒特别
牛油香滑，配上蒜味双重享受
战斧牛扒🥩
经过"Frenching"处理嘅肉眼排，切割时保留至少五英寸肋骨，切割后牛扒外型就好似斧头🪓一样，印地安语中斧系"Tomahawk"，因此得名"Tomahawk-战斧牛扒"
🐠香煎比目鱼配柠檬牛油汁
柠檬牛油汁酸酸的，鱼皮煎到脆脆地，配上柠檬汁，好似食紧炸鱼皮咁
🍫比利时朱古力心太软
摆盘用心，加上红豆雪糕及抹茶雪糕一冷一热，心太软内里朱古力浆够流心，朱古力味香浓不腻
加$38仲有芝士焗蟹肉忌廉汁千层面，大满足
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