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餐厅: 陶源酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 陶源酒家
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级3
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2023-08-21 239 浏览
单计价钱,长脚蟹就真系卖得几平。$238 斤,仲平过街市。但系同我食开嘅长脚蟹真系差好远,明明佢都系喺鱼缸𠮶度拎出嚟,生生猛猛的。首先佢系有五斤,出嚟个样就一啲都唔似我买开5斤的蟹,好似四斤咁上下样。大细都未系重点,重点系蒸元出嚟啲肉系缩水的。我唔系厨师,我就唔知点解,感觉就系唔新鲜,定系蒸过龙?呢只超过一千元的蟹,大家都很失望。而且唔知道点解佢剪开只蟹嘅时候,要倒走晒啲蟹汁,见佢用另外一个碗装住拎走咗,二次创作其他𩠌?之前喺其他地方食系会有蟹汁喺个碟𠮶度,唔会咁样干争争。片皮鸭就更加差,干争争,嚡十十,仲要等咗半个钟以上。又比唔够饼皮,不过间嘢冇咩服务可言,所以都费事问佢,应该都系又要收钱。碟菜正常嘅,不过呢碟菜要$108 值唔值?我就觉得唔值。参菇海味炆伊面 $108 唔知啲菇喺边,亦都唔觉得有海参,主要都系得面。寿包,我冇食,朋友食,好似话唔好食嘅。只可以讲,性价比好低,仲要伙计喺隔离倒泻嘢,整到朋友一裤都系。 总结:绝对冇下次。
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单计价钱,长脚蟹就真系卖得几平。$238 斤,仲平过街市。
但系同我食开嘅长脚蟹真系差好远,明明佢都系喺鱼缸𠮶度拎出嚟,生生猛猛的。首先佢系有五斤,出嚟个样就一啲都唔似我买开5斤的蟹,好似四斤咁上下样。大细都未系重点,重点系蒸元出嚟啲肉系缩水的。我唔系厨师,我就唔知点解,感觉就系唔新鲜,定系蒸过龙?呢只超过一千元的蟹,大家都很失望。而且唔知道点解佢剪开只蟹嘅时候,要倒走晒啲蟹汁,见佢用另外一个碗装住拎走咗,二次创作其他𩠌?之前喺其他地方食系会有蟹汁喺个碟𠮶度,唔会咁样干争争。
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片皮鸭就更加差,干争争,嚡十十,仲要等咗半个钟以上。
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又比唔够饼皮,不过间嘢冇咩服务可言,所以都费事问佢,应该都系又要收钱。
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碟菜正常嘅,不过呢碟菜要$108 值唔值?我就觉得唔值。
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参菇海味炆伊面 $108 唔知啲菇喺边,亦都唔觉得有海参,主要都系得面。
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寿包,我冇食,朋友食,好似话唔好食嘅。
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只可以讲,性价比好低,仲要伙计喺隔离倒泻嘢,整到朋友一裤都系。
总结:绝对冇下次。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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