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2024-07-14
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去D2市集行之前，谂住食个午饭。因为咁岩响正长沙湾广场落，所以就去左3/F望下有咩食。最尾决定左拣番我最爱既日本野。因为我地去到既时间比较早，所以唔驶等位就即刻可以安排入座。见到餐牌上野饮同野食既选择都唔少，而门口仲有埋店舖推介既菜式，有哂图，咁就更加容易拣食d咩。由于我同frd都唔饮酒，所以拣左两杯无酒精饮品。如果唔系一定拣佢既酒黎试，因为打卡真系一流。饮品：Flat White $38 ⭐️⭐️⭐️奶味较浓，咖啡味似系中烘焙，所以饮落唔会有苦涩味仲有阵奶香Fuji Mountain🗻 $48 ⭐️⭐️⭐️⭐️呢杯饮品除左打卡一流之外，睇得都饮得。饮落有d乳酸饮品加波子汽水既味，都几开胃。唔会太甜，好适合夏天响出面行完，饮番杯用黎解暑。小食：鳕鱼片 $68 ⭐️⭐️⭐️⭐️如果饮酒既话，真系送酒一流。鳕鱼片好松脆、都好香既鱼味。主食：牛舌味噌煮 $88 ⭐⭐⭐⭐呢个系慢煮牛舌，煮左3-4个钟先可以上碟，拎出黎比客食。食落口佢个味噌同牛舌好夹，同埋因为慢煮左3-4个钟肉质真系好淋，食落好易入口，都唔会有膻味。对于钟意食牛舌既朋友真系要试下。极上鳗鱼丼 $138 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️个鳗鱼汁系店舖自家调配既，所以响出面
最尾决定左拣番我最爱既日本野。因为我地去到既时间比较早，所以唔驶等位就即刻可以安排入座。
见到餐牌上野饮同野食既选择都唔少，而门口仲有埋店舖推介既菜式，有哂图，咁就更加容易拣食d咩。
由于我同frd都唔饮酒，所以拣左两杯无酒精饮品。如果唔系一定拣佢既酒黎试，因为打卡真系一流。
饮品：
Flat White $38 ⭐️⭐️⭐️
奶味较浓，咖啡味似系中烘焙，所以饮落唔会有苦涩味仲有阵奶香
Fuji Mountain🗻 $48 ⭐️⭐️⭐️⭐️
呢杯饮品除左打卡一流之外，睇得都饮得。饮落有d乳酸饮品加波子汽水既味，都几开胃。唔会太甜，好适合夏天响出面行完，饮番杯用黎解暑。
小食：
鳕鱼片 $68 ⭐️⭐️⭐️⭐️
如果饮酒既话，真系送酒一流。鳕鱼片好松脆、都好香既鱼味。
主食：
牛舌味噌煮 $88 ⭐⭐⭐⭐
呢个系慢煮牛舌，煮左3-4个钟先可以上碟，拎出黎比客食。食落口佢个味噌同牛舌好夹，同埋因为慢煮左3-4个钟肉质真系好淋，食落好易入口，都唔会有膻味。对于钟意食牛舌既朋友真系要试下。
极上鳗鱼丼 $138 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
个鳗鱼汁系店舖自家调配既，所以响出面系食唔番同一个味。个汁薄薄一层咁包围住条鳗鱼，所以食落唔会因为汁太厚盖过左鳗鱼本身既味，同时淡淡既甜味提升左鳗鱼既鲜味。而烧过既鳗鱼就令鳗鱼更加香脆，食落口都唔会feel到有骨。至于米系选用左珍珠米，再加上蛋丝，令人一啖接一啖咁，好快就食哂成碗饭。
另外我地都再追加左三款小食：
鸡皮薯片 $68 ⭐️⭐️⭐️⭐️
呢个系选用左鸡上腿既皮去整既鸡皮薯片。个皮够哂薄又够脆，同埋调味都好丰富，食到有七味粉同椒盐既味道。对于唔食辣既人可能会觉得有d辣。
鸡胸软骨串 $48 ⭐️⭐️⭐️⭐️
鸡肉嫩滑，软骨有咬口但又唔会好硬，老人家都唔怕咬崩牙😂
三文鱼腩串 $38 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
呢串鱼腩油脂好丰富，咬左一口，锁住左响里面既油脂就即刻流埋出黎，配番碗入面既醋中和番个油脂，咁就完全唔会漏。呢串鱼腩真心推荐要黎试😋
最后，店舖仲送左两块佢地自家制既花生酥比我地食。呢个酥饼有浓浓既花生香味，佢松脆既程度系入口即溶。
店员都好有礼貌，都唔驶特别叫已经好主动咁拎左d碟同埋筷纸比我地share食。点餐既时候都有问番会唔会对d咩敏感。用餐期间有个婆婆入左黎舖头食野，店员都好耐心咁解释番d菜式，同埋回答婆婆提出既问题。
环境都好舒服阔落，唔会话坐到好逼果种，好适合同朋友或者一家大细黎食。
张贴
